oinos

https://www.youtube.com/watch?v=rSJsIyVPVz0 Ποιό κρασί ταιριάζει με τον Πασχαλινό οβελία, τί μπορούμε να κάνουμε με την μαγειρίτσα που περίσεψε από το βράδυ της Ανάστασης και με το αρνί που θα περισέψει από το Πασχαλιάτικο τραπέζι;  Δείτε τις απαντήσεις, επίσης μια ακόμα συνταγή με χοιρινό και βότανα από τον ...

Η γεύση του κρασιού και οι ιδανικές συνθήκες σερβιρίσματος του, θα μπορούσαν να καθοριστούν από το φως και τους ήχους κατά την εμπειρία κατανάλωσης του, ισχυρίζονται επιστήμονες  από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης .  Τον επόμενο μήνα οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης και το ισπανικό οινοποιείο ...

Για ένα μπουκάλι πανάκριβο κόκκινο κρασί, παραιτήθηκε των καθηκόντων του ο πρωθυπουργός της Νέας Νότιας Ουαλίας, της μεγαλύτερης αυστραλιανής πολιτείας, Μπάρι Ο' Φάρελ. Την Τρίτη, ο Μπάρι Ο' Φάρελ κατέθεσε στην Ανεξάρτητη Επιτροπή Κατά της Διαφθοράς που ερευνά τις διασυνδέσεις της εταιρείας Australian Water Holdings (ΑWΗ) ...

Η Greenbottle , κατασκευάστρια εταιρία του πρώτου χάρτινου μπουκαλιού κρασιού στον κόσμο , έχει πάει υπό επιτήρηση μόλις πέντε μήνες μετά το ντεμπούτο της πρώτης κυκλοφορίας στις ΗΠΑ .  Μιλώντας στο drinks business,ο πρώην διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας , Mark  Eaves, είπε : " Η Greenbottle ...

Η οινοποιία TSANTALI βάζει στο στόχαστρο του Ιαπωνικού κολοσσού τους οίνους της Σαντορίνης Στην Ιαπωνία ήδη οι πρώτες παραγγελίες SANTORINI ASSYRTIKO και SANTORINI NΥΚΤΕΡΙ της SANTO WINES Η δυναμική της Σαντορίνης και του αμπελώνα της κάνει ένα στρατηγικό άνοιγμα στην αγορά της Ασίας μέσα από τις διαβουλεύσεις ...

Περιοχή: Umbria IGT, ΙταλίαΠοικιλία;: Sangiovese  Χρώμα βαθύ ρουμπινί. Μύτη έντονη με τυπικότητα, κεράσι, cranberry, ιδιαίτερα ορυκτή αλλά και αρκετά αλκοολική. Παράξενο, αλλά θυμίζει έντονα ξινόμαυρο με φυτικότητα, φύλλα ντομάτας και τοματάκια cherry. Σώμα μέτριο με μέτριες τανίνες που φαίνεται να έχουν δουλευτεί σωστά και ιδιαίτερα υψηλή οξύτητα. Στον ουρανίσκο ...

https://www.youtube.com/watch?v=JRsKebDz6YE Την Κυριακή που μας πέρασε το Γεύσεις και Οίνος ταξίδεψε μέχρι την Ποτίδαια Χαλκιδικής. Ο σεφ του εστιατορίου Μαρίνα,  Παναγιώτης Ζαριφές, έφτιαξε για μας τρεις ανοιξιάτικες συνταγές: Ανοιξιάτικη σαλάτα με ξινοτύρι και κρίταμα Χαλκιδικής, ριζότο με μελάνι σουπιάς και σουπιά στιφάδο με κρασί και φάβα, ...

Είναι σημαντική η επιλογή του κρασιού(ών) που θα συνοδεύσουν τις Πασχαλιάτικες λιχουδιές και θα συμπληρώσουν τις γεύσεις, αλλά να επισημάνουμε ότι πέρα από κάποιες βασικές αντιστοιχίες που βασίζονται στην ένταση των γεύσεων την υφή και το «βάρος» του πιάτου, η επιλογή των συνδυασμών είναι θέμα ...

Ο πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου κ. Martin Schulz, έλαβε ξεκάθαρη θέση στη διαμάχη που έχει ξεσπάσει σχετικά με την επαπειλούμενη ονοματοδοσία στις διαδικτυακές διευθύνσεις με κατάληξη wine και vin μεταξύ των νεοφιλελευθέρων αντιλήψεων που υποστηρίζουν τη χρήση ονομάτων Γεωγραφικών ενδείξεων και εκείνων που ζητούν την ...

Μια βότκα συσκευασμένη σε μπουκάλι με σχήμα πυροβόλου όπλου, μαζί με ένα ποτήρι χειροβομβίδα έχουν βρεθεί ότι παραβαίνουν τη νομοθεσία του Ηνωμένου Βασιλείου για την εμπορία αλκοόλ ως «ακατάλληλο» συνδυασμό για βία και επιθετικότητα .  Η συσκευασία δώρου της βότκας Bartex’s Red Army, διαθέτει ένα μπουκάλι βότκα ...