«Υψηλές δυνατότητες» για τα ελληνικά κρασιά στο Ηνωμένο Βασίλειο

  Οι δυνατότητες για τα ελληνικά κρασιά στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι υψηλές με πρωτότυπες, αυτόχθονες ποικιλίες και εκλεκτές οινοποιήσεις που φτιάχνουν ένα συναρπαστικό μίγμα. Μιλώντας  στο the drinks business, σε μια πρόσφατη γευσιγνωσία, η Μαρία Μούτσου, ιδρυτής της Southern Wine Roads, η οποία εισάγει ελληνικά κρασιά, οινοπνευματώδη ...
Κατηγορία: Διαφορα | Στις 22/05/17 14:07 | Χωρίς Σχόλια
Διαβαστε περισσοτερα

Γνωρίστε το Barolo (video)

https://www.youtube.com/watch?v=hYVGFhi7EoU Οι φαν των Nebbiolo έχουν εμμονή μαζί του. Πληρώνουν αστρονομικά ποσά και περιμένουν υπομονετικά για δεκαετίες για να πιούν αυτά τα κρασιά. Η μεθυστική μυρωδιά του Nebbiolo με νότες από αποξηραμένα κεράσια, ροδοπέταλα, και τρούφες είναι το πρώτο πράγμα που λατρεύουν. Επίσης, οι ισχυρές τανίνες ...
Κατηγορία: Διαφορα | Στις 22/05/17 11:06 | Χωρίς Σχόλια
Διαβαστε περισσοτερα

Γνωρίστε τους «Wine Whisperers» που δουλεύουν ως σύμβουλοι οίνου για δισεκατομυριούχους

  “ Πέρυσι, ένας από τους πελάτες οίνου του Matt Wilson του ζήτησε να οργανώσει ένα δείπνο στο Λας Βέγκας, με προϋπολογισμό $ 100.000 για κρασί. Εύκολο για τον Wilson. Ανακάλυψε σπάνια κρασιά όπως το Hermitage La Chapelle του 1961, το La Tache του 1985 και ...
Κατηγορία: Διαφορα | Στις 22/05/17 10:28 | Χωρίς Σχόλια
Διαβαστε περισσοτερα

Δείτε σήμερα Κυριακή 21:00 το καινούργιο επεισόδιο του «Γεύσεις και Οίνος»

https://www.youtube.com/watch?v=RU9XHUXXFBk&feature=youtu.be Αυτή την Κυριακή 21 Μαίου το οινικό ταξίδι του "Γεύσεις και Οίνος" στον Αττικό Αμπελώνα συνεχίζεται. Ο Vassilis Papagiannakos μιλά στο Βασίλη Γαλανό για το τo terroir της περιοχής και αναλύει τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά του Σαββατιανού. Δοκιμάζουμε Σαββατιανό μαζί με λαβράκι στο wine ...
Κατηγορία: Διαφορα | Στις 21/05/17 0:02 | Χωρίς Σχόλια
Διαβαστε περισσοτερα

Κάνει τα παιδιά να τρώνε φαγητό μαγειρεμένο με κρασί;

Είναι μια συνήθης απορία των γονιών. Να επιτρέπουν στο παιδί να τρώει φαγητό που περιέχει κρασί ή γενικά αλκοόλ; Με την κατάλληλη μεθόδο μαγειρέματος, τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με κρασί είναι απολύτως ασφαλή για τα παιδιά αλλά φυσικά η επιλογή παραμένει των γονιών. Το αλκοόλ εξατμίζεται ...
Κατηγορία: Διαφορα | Στις 21/05/17 0:01 | Χωρίς Σχόλια
Διαβαστε περισσοτερα

Ξεκίνησε η ψηφοφορία για τα Restaurant 100 Awards!

    Τα καλύτερα στέκια για φαγητό σε όλη την Ελλάδα ξεκίνησαν να ψηφίζουν σήμερα τα μέλη της κριτικής επιτροπής των Restaurant 100. Οι επιλογές αυτές των 100+ επώνυμων εκπροσώπων του business, του lifestyle και της γαστρονομίας θα διαμορφώσουν την power list των κορυφαίων εστιατορίων της χώρας ...
Κατηγορία: Διαγωνισμοι | Στις 20/05/17 1:00 | Χωρίς Σχόλια
Διαβαστε περισσοτερα

Μια βραδιά αφιερωμένη στην πρωτοπορία της ρετσίνας

Τη Δευτέρα 15 Μαΐου, το οινοποιείο ΚΕΧΡΗΣ, φιλοξένησε επιλεγμένους δημοσιογράφους και επιχειρηματίες της Θεσσαλονίκης από τον χώρο της εστίασης και του τουρισμού στις εγκαταστάσεις της νέας επέκτασης της εταιρείας, που πρόκειται σύντομα να εγκαινιαστεί. Σε μια εκδήλωση με τίτλο: ΚΕΧΡΙΜΠΑΡΙ, η ρετσίνα που πρωτοπορεί, ο Στέλιος ...
Κατηγορία: Εκδηλωσεις | Στις 20/05/17 0:54 | Χωρίς Σχόλια
Διαβαστε περισσοτερα

Μαλαγουζιά 2016 Domaine Costa Lazaridi

Περιοχή: Αδριανή Δράμας Ποικιλία: Μαλαγουζιά Μια καινούργια ετικέτα από το icon κτήμα της Δράμας. Ένα single vineyard κρασί από την προσφιλή ποικιλία μαλαγουζιά, τα νεαρά κλήματα της οποίας δείχνουν να έχουν προσαρμοστεί πλήρως στις εδαφολογικές και κλιματολογικές συνθήκες του Κατάφυτου Δράμας. Εμφιαλωμένο με Vinolok, το περιορισμένης ποσότητας αυτό ...
Κατηγορία: Tastings | Στις 19/05/17 13:25 | Χωρίς Σχόλια
Διαβαστε περισσοτερα

Πως καταλαβαίνουμε ότι το κρασί χάλασε από ψηλή θερμοκρασία

Η ζέστη του καλοκαιριού μπορεί να είναι καταστροφική για το κρασί. Όταν οι θερμοκρασίες είναι ακραίες μπορεί να γυρίσετε σπίτι και να ανακαλύψετε ότι έχει βγει το πώμα από το μπουκάλι κρασιού που σκοπεύατε να απολαύσετε και το κρασί έχει απαίσια γεύση. Όσο το κρασί ...
Κατηγορία: Αρθρα | Στις 19/05/17 11:24 | Χωρίς Σχόλια
Διαβαστε περισσοτερα

1st Athens Organic Wines Festival

Καλωσορίζοντας το φετινό καλοκαίρι, η Ermou Spirits  Κάβα Πιτταράς  υποδέχεται στο La Vista Optimista,  το 1ο  Φεστιβάλ βιολογικού κρασιού στην Αθήνα , την Πέμπτη 1η Ιουνίου από τις 15:00 έως τις 23:00. Στο Roof Garden του ξενοδοχείου Lotus Center, στην οδό Ερμού 95 , με ...
Κατηγορία: Εκδηλωσεις | Στις 18/05/17 17:30 | Χωρίς Σχόλια
Διαβαστε περισσοτερα
Page 1 of 832:1 2 3 4 » Last »
Επόμενη Σελίδα »