oinos

Περιοχή:Καρπάσι Λήμνου, Π.Ο.Π. Ποικιλία:Μοσχάτο Αλεξανδρείας Οι ξηρικοί αμπελώνες της Λήμνου με την ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας που έφτασε στο νησί στις αρχές του 20ου αιώνα, είναι στο σύνολο τους ξηρικοί, φυτεμένοι σε κύπελλο. Η ποικιλία με τα διακριτικά αρώματα φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων δίνει υπέροχα επιδόρπια κρασιά αλλά ...

  Δεν έχουν περάσει πάνω από 10 χρόνια από την κατάρρευση της Lehmann-Brothers, εκείνην την αποφράδα μέρα, που σήμανε για τη χώρα μας τόσα πολλά δεινά. Το σοκ που προκάλεσε η κατάρρευση της αμερικάνικης τράπεζας ταλαιπωρεί ακόμα το παγκόσμιο τραπεζικό σύστημα και ιδιαίτερα το ευρωπαϊκό. Οι ελληνικές ...

https://www.youtube.com/watch?v=eP4HLcn3D0s&feature=youtu.be Αυτή την Κυριακή 25/6 το "Γεύσεις και Οίνος" ταξιδεύει στη Λήμνο το πανέμορφο νησί του Β.Α Αιγαίου με την πλούσια οινική ιστορία. Σας ξεναγεί στο οινοποιεία του Αγροτικού Συνεταιρισμού Λήμνου και στους καταπράσινους αμπελώνες. Δοκιμάζουμε το γοητευτικά αρωματικό μοσχάτο και την αρχαιότερη ελληνική ερυθρή ποικιλία Λημνιό. ...

Ο οινοτουρισμός αυξάνεται σταθερά σε όλο τον κόσμο την τελευταία δεκαετία. Οι τουρίστες που ενδιαφέρονται να επισκεφθούν τις νέες αμπελουργικές περιοχές δαπανούν εκατομμύρια για να δοκιμάσουν διαφορετικά κρασιά και να απολαύσουν μια εμπειρία οινοτουρισμού. Για παράδειγμα, στην Καλιφόρνια το 2012 περισσότεροι από 20 εκατομμύρια τουρίστες ...

Περιοχή: Τρίλοφος, Π.Γ.Ε. Μακεδονία Ποικιλία: Syrah Το Κτήμα Φλωριάν είναι η απόδειξη του πως μπορείς να δημιουργήσεις ένα σύγχρονο, λειτουργικό οινοποιείο, χωρίς εξτραβαγκάντζες και ενεργειακή και οικονομική σπατάλη, με περιβαλλοντολογική ευαισθησία και βασισμένο στην αειφόρα ανάπτυξη. Η οικογένεια των Γερμανών που έφτασε στην ελλάδα στις αρχές της προηγούμενης δεκαετίας, αγάπησε ...

Σύμφωνα με την Ellis Mc Coy, γνωστή αμερικανίδα δημοσιογράφο κρασιού, αυτά είναι τα τρια  κρασιά, που αν έχετε στο ψυγείο σας θα βγείτε ασπροπρόσωποι σε κάθε περίσταση. « Η Julia Child κρατούσε πάντα μισό μπουκάλι σαμπάνια στο ψυγείο, για να σιγοπίνει ( και να μην βαριέται)  ...

  Αν θέλετε να διαβάζετε συστηματικά για το κρασί ή θέλετε να κάνετε δώρο σε κάποιον που το αγαπά πολύ, τι καλύτερο από μια συνδρομή σε ένα περιοδικό κρασιού! Παρακάτω σας παρουσιάζουμε μερικά από τα πιο γνωστά περιοδικά κρασιού που κυκλοφορούν παγκοσμίως.   Wine Enthusiast Έχει κείμενα για το ...

Η Λομβαρδία ονομάστηκε για τις φυλές Longobard που σάρωσαν από το Βορρά κατά τις πτωτικές ημέρες της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Η Λομβαρδία είναι η βόρεια περιοχή της κεντρικής Ιταλίας, που βρίσκεται μεταξύ των Ελβετικών Άλπεων και του ποταμού Po. Το ανατολικό τμήμα της περιβάλλεται από τις περιφέρειες ...

Παράλληλα με το ψωμί και το τυρί, το κρασί αποτελεί την ιερή τριάδα της γαλλικής κουζίνας. Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να αποφύγετε τυχόν γκάφες αν θέλετε να πιείτε κρασί στη Γαλλία. Οι Γάλλοι τηρούν ευλαβικά τις γαστρονομικές τους συνήθειες και το κρασί ...

  Castello di Ama Κάντε κράτηση εγκαίρως και αφήστε αρκετό χρόνο στο πρόγραμμα σας για μια ξενάγηση και γευσιγνωσία σε αυτό το μεγάλο κτήμα κοντά στη Σιένα και το όμορφο χωριό της. Πρόκειται για ένα πολύ αξιοσέβαστο κτήμα με ποιοτικούς οίνους, όπως το high-end Merlot L'Apparita και ...