Μπορεί το Chardonnay να παραμένει πρώτο στις προτιμήσεις των αμερικανών καταναλωτών αλλά οι πωλήσεις του παρέμειναν στάσιμες φέτος ενώ νέες ποικιλίες φαίνεται ότι αρχίζουν να κερδίζουν θέση στον αμερικάνικο ουρανίσκο! Σύμφωνα με στοιχεία της Nielsen οι πιο hot ποικιλίες για το 2014 ήταν οι Sauvignon Blanc, Pinot Noir και Cabernet Sauvignon.
Οι νέοι και συγκεκριμένα η γενιά των millenials φαίνεται ότι επηρεάζει σημαντικά την αγορά γιατί προτιμούν τα κρασιά εισαγωγής. Είναι αυτοί που αύξησαν ουσιαστικά τις πωλήσεις των κρασιών από Πορτογαλία, Ελλάδα, Αυστρία και Νότια Αφρική.
Για πρώτη φορά μετά από χρόνια, το Chardonnay δεν αύξησε τις πωλήσεις του στην οινική αγορά των ΗΠΑ. Στο μεταξύ η Νέα Ζηλανδία συνεχίζει μια μακρά πορεία ανάπτυξης στην αμερικανική αγορά, η Πορτογαλία κάνει τα πρώτα της βήματα ενώ είναι αξιοσημείωτο ότι τα κρασιά από την Αυστραλία και τη Γερμανία έπεσαν κατακόρυφα σε πωλήσεις!
Η κατηγορία εγχώριο red blend είναι η τέταρτη πιο ευπώλητη κατηγορία, μετά από Chardonnay, Cabernet Sauvignon και Pinot Grigio. Αυτό θα συνεχιστεί κατά πάσα πιθανότητα όλο το 2015, επειδή το 41% του συνόλου των νέων κρασιών στην αγορά το περασμένο έτος ήταν κόκκινα blends.
Όμως, ο ανώτερος αντιπρόεδρος Danny Brager της Nielsen είπε ότι σε αντίθεση με την αύξηση του Moscato πριν από λίγα χρόνια, τα κόκκινα blends δεν φέρνουν νέους καταναλωτές στην αγορά του κρασιού. Αντ 'αυτού, οι καταναλωτές προτιμούν τα blends αντί άλλων οίνων, κυρίως Merlot, το οποίο είχε τη μεγαλύτερη πτώση των πωλήσεων από κάθε άλλη ποικιλία. Αυτό είναι ειρωνικό, επειδή τα περισσότερα κόκκινα blend έχουν μεγάλα ποσοστά Merlot, πρόκειται δηλαδή για ίδιο χυμό με άλλο όνομα.
Οι πωλήσεις για το Σιράζ συνέχισε να κατρακυλούν, με μείωση σχεδόν 14,5 τοις εκατό κατ 'όγκο. Οι ποικιλίες Riesling και Zinfandel μειώθηκαν επίσης. Το Μοσχάτο και το Malbec, στο παρελθόν δύο από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες, συνέχιζουν να αυξάνονται, αλλά με βραδύτερο ρυθμό.
Για τους εισαγόμενους οίνους, το 2014 ήταν μια κακή χρονιά για τις ισπανόφωνες χώρες στην αγορά των ΗΠΑ. Κρασιά από την Ισπανία, τη Χιλή και την Αργεντινή έπεσαν περίπου 2% κατ 'όγκο. Για την Αργεντινή, αυτό είναι αξιοσημείωτο, μετά από πολλά χρόνια ισχυρής ανάπτυξης!
Όσον αφορά την Πορτογαλία, μπορεί να είναι η δέκατη στη σειρά χώρα προμηθευτής κρασιού στις ΗΠΑ, αλλά τα κρασιά της αυξήθηκαν 9,9 % κατ 'όγκο και 13,4 % σε αξία. Η Πορτογαλία τα πήγε τόσο καλά φέτος που σχεδόν υποσκέλισε την Νότια Αφρική (η οποία είχε επίσης μια καλή χρονιά).
Η συγκεκριμένη έρευνα έκρουσε τον κώδωνα του κινδύνου και για τα γαλλικά κρασια εισαγωγής. Μπορεί οι καταναλωτές να τα βαθμολόγησαν ως τα δεύτερα πιο ποιοτικά κρασιά μετά τα ιταλικά, τα αξιολόγησαν αρνητικά λόγω τιμής. Το ίδιο συνέβη και με τα κρασιά της Ιταλίας, που ενώ κρίνονται ως άριστης ποιότητας δεν προτιμώνται λόγω τιμής.
