Ένας ύμνος στη σταθερά υψηλή ποιότητα και την αφοσίωση

Ένας ύμνος στη σταθερά υψηλή ποιότητα και την αφοσίωση


– Το έκτο του βραβείο “Sparkling Winemaker of the Year” απέσπασε πρόσφατα ο Régis Camus στο πλαίσιο του “2011 International Wine Challenge”, που έλαβε χώρα στο Λονδίνο.

Αυτή είναι η πέμπτη συνεχόμενη χρονιά που ο οινοποιός των οίκων σαμπάνιας Charles Heidsieck και Piper-Heidsieck λαμβάνει το εν λόγω βραβείο, ένα ρεκόρ που είχε καταφέρει να επιτύχει μόνο ο προκάτοχός του Daniel Thibault, υπό την

καθοδήγηση του οποίου δούλεψε ο Camus για οχτώ χρόνια, προτού αναλάβει τη συγκεκριμένη θέση το 2002. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα σημαντική διάκριση, που προέρχεται από τον κορυφαίο ίσως διεθνή διαγωνισμό κρασιού.

Στη φετινή διοργάνωση συμμετείχαν περισσότεροι από 370 παραγωγοί και έμποροι κρασιού, αλλά και σχετικοί με το αντικείμενο συγγραφείς, που δοκίμασαν και αξιολόγησαν κατά μέσο όρο 2.000 φιάλες την ημέρα.

Ωστόσο, αυτή δεν ήταν η μοναδική διάκριση που απέσπασαν φέτος τα εξαιρετικής ποιότητας κρασιά του Régis Camus: Στο πλαίσιο του ίδιου θεσμού, του “2011 International Wine Challenge”, η Charles Heidsieck Millésime 2000 αναδείχθηκε ως “Best Sparkling Wine”, ενώ οι διάσημοι ειδήμονες του κρασιού, Bettane και Desseauve, ψήφισαν την Charles Heidsieck Brut Réserve ως το καλύτερο γαλλικό κρασί.

Έτσι, και φέτος όπως κάθε χρόνο, και χάρη στην αψεγάδιαστη ακρίβεια του Régis Camus, επιβραβεύτηκε κάτι πολύ ξεχωριστό και θεμελιώδες για έναν σπουδαίο Οίκο Σαμπάνιας: η συνέπεια στη σταθερά υψηλή ποιότητα.

Share this post