Η περιοχή Ribera del Duero στην Ισπανία απολάμβανε μια δεκαετία άνθησης από τα μέσα της δεκαετίας του 1990. Αλλά η παγκόσμια οικονομική ύφεση επιβράδυνε την ανάπτυξη αυτή δραματικά. Η Ισπανία, κάποτε μια δυναμική οικονομία, έχει ιδιαίτερα πληγεί. Αντί για την συντηρητική προσέγγιση, όμως, το Vega Sicilia, ο πιο διάσημος παραγωγός της περιοχής έχει χρησιμοποιήσει...
Δύο σημαντικές νέες κτιριακές εγκαταστάσεις - στο Chateau Cheval Blanc και Chateau Clerc Milon - ισχυρίζονται ότι έχουν state-of-the-art περιβαλλοντικά διαπιστευτήρια. Οι ιδιοκτήτες του Chateau παρουσιάζουν συχνά νέα έργα κατά τη διάρκεια της Vinexpo , και η σοδειά του τρέχοντος έτους αντικατοπτρίζει την ολοένα και πιο υψηλή θέση των περιβαλλοντικών ανησυχιών. Τα νέα € 13 εκ. κτίρια...
Για 35η συνεχή χρονιά θα πραγματοποιηθεί και φέτος από τις 8 έως τις 17 Ιουλίου η Γιορτή Κρασιού στις Δαφνές. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος θα λάβουν μέρος καταξιωμένοι Κρητικοί καλλιτέχνες που, σε συνδυασμό με την παραδοσιακή κρητική κουζίνα και το δωρεάν άφθονο κρασί θα χαρίσουν βραδιές αξέχαστης ξεγνοιασιάς και γλεντιού.
Η Γαλλική κατανάλωση κρασιού έχει μειωθεί κατα τρία δισεκατομμύριο μπουκάλια σε μόλις τέσσερα δισ. - το ισοδύναμο ενός μπουκαλιού ανά ενήλικα κάθε εβδομάδα - σε δύο γενεές.Οι ερευνητές φοβούνται ότι η κουλτούρα της κατανάλωσης κρασιού χάνεται στη Γαλλία , με τις νεότερες γενιές να είναι λιγότερο πιθανό να απολαύσουν ένα μπουκάλι με το φαγητό...
Περιοχή:Oregon/USA Ποικιλία:Pinot Noir Ένα πολύ ενδιαφέρον Pinot Noir από το Oregon. H ιστορία του Domaine Drouhin Oregon, ξεκίνησε το 1961, όταν ο Robert Drouhin, επικεφαλής του θρυλικού Maison Joseph Drouhin, επισκεπτόταν την δυτική ακτή της Αμερικής με σκοπό την προώθηση των Drouhin burgundies. Η βιομηχανία κρασιού της Καλιφόρνιας μόλις τότε άρχιζε να λαμβάνει την πρώτη της...
Περιοχή:Νεμέα, Πελ/σος Ποικιλία:Ασύρτικο, Σκλάβα Ένα πρωτότυπο χαρμάνι της ποικιλίας Ασύρτικο με την Κορινθιακή ποικιλία Σκλάβα. Στους αμπελώνες Ζαχαριά στην θέση 'Πλάκα' Λεοντίου και Ντουραμάνι Νεμέας, εφαρμόζεται ένα πιστοποιημένο ολοκληρωμένο σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης. Το λευκό εις το τετράγωνο έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, μύτη νεαρή μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα φρέσκων κίτρινων και πράσινων φρούτων, φλούδας εσπεριδοειδών και διακριτικές νότες...
