Η βιομηχανία του αλκοόλ κυριαρχεί στο Συνέδριο για τη Ρύθμιση του Αλκοόλ
Ένα νέο άρθρο στο Addiction τεκμηριώνει την ανθυγιεινή επιρροή της βιομηχανίας του αλκοόλ στους κρατικούς ρυθμιστές.
ΣΑΝ ΦΡΑΝΣΙΣΚΟ, 24 Ιανουαρίου 2012 /PRNewswire-USNewswire/ -- Σε ένα άρθρο στο τεύχος του Φεβρουαρίου 2012 του Addiction, η Sarah Mart, διευθύντρια έρευνας του Alcohol Justice, ...
Κατηγορία: Αρθρα | Στις 31/01/12 22:01 | Χωρίς Σχόλια
Άγνωστη Καταλονία στο Wine House
Η Καταλονία είναι γνωστή στο Ελληνικό κοινό για:
…την Βαρκελώνη
…την ευφάνταστη αρχιτεκτονική του Gaudi
…την ζωγραφική ευφυΐα του Salvador Dali
…την γαστρονομική παράδοση των τάπας
…σε εξαιρετικές περιπτώσεις τα λευκά αφρώδη κρασιά τύπου CAVA
…πόσοι όμως γνωρίζουν τους σπάνιους και εξαιρετικής ποιότητας οίνους των περιοχών, ...
Κατηγορία: Tastings | Στις 31/01/12 22:00 | Χωρίς Σχόλια
Τον Μάρτιο η 4η «ΟΙΝΟΤΙΚΑ» της Κρήτης
Οι οινοποιοί της Κρήτης ετοιμάζονται για τέταρτη συνεχή χρονιά να καλωσορίσουν τους φίλους του κρητικού αμπελώνα στην Έκθεση «ΟΙΝΟΤΙΚΑ», που θα πραγματοποιηθεί στις 11 και 12 Μαρτίου 2012, στον χώρο εκδηλώσεων, «Κήπο των Αισθήσεων» στις Μαλάδες, του Ηρακλείου.
Με αφορμή λοιπόν, ...
Κατηγορία: Ειδησεις | Στις 31/01/12 22:00 | Χωρίς Σχόλια
Γνωστοποίηση δημοσίευσης στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως Προεδρικών Διαταγμάτων και Υπουργικών Αποφάσεων οίνων ΠΟΠ και ΠΓΕ
Δημοσιεύθηκαν στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως τα ακόλουθα Προεδρικά Διατάγματα και οι Υπουργικές Αποφάσεις που αφορούν σε αναγνωρίσεις – τροποποιήσεις 7 οίνων με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης και 19 οίνων με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη. Οι τροποποιήσεις ή οι αναγνωρίσεις αυτές είχαν υποβληθεί ...
Κατηγορία: Ειδησεις | Στις 31/01/12 12:57 | Χωρίς Σχόλια
Moët & Chandon Midnight Gold Case
Τίποτα δεν περιγράφεται σαν «γιορτή με στυλ" όπως τα χρυσά διακοσμητικά αριστουργήματα της σαμπάνιας Moët & Chandon Jeroboam Premium!
Τα χειροποίητα χρυσά μπουκάλια τριών λίτρων θα προκαλέσουν αναμφίβολα συζητήσεις που θα διαρκέσουν χρόνια!
Η περιορισμένη-έκδοση Midnight Gold Case, περιλαμβάνει ραμμένα στο χέρι ...
Κατηγορία: Ειδησεις | Στις 30/01/12 22:01 | Χωρίς Σχόλια
Επίσκεψη στο ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ
Πριν από μερικές ημέρες και έπειτα από επιθυμία αρκετών μελών της ομάδας, επισκεφθήκαμε
το Κτήμα Παυλίδης στα Κοκκινόγεια Δράμας.
Η τελευταία μας επίσκεψη ήταν τον Ιούνιο του 2011, όταν πληροφορηθήκαμε την αλλαγή στρατηγικής του κτήματος, όσον αφορά τις μονοποικιλιακές του εκδόσεις που ...
Κατηγορία: Αρθρα | Στις 30/01/12 22:00 | Χωρίς Σχόλια
Βραδυά γευστικής δοκιμής κρασιών Ντούγκου στην Κάβα Μέθη
Την Πέμπτη 2/Φεβρουαρίου 9:30 μ.μ. στο Wine Bar της Κάβας Μέθη με τον φίλο οινοποιό Θάνο Ντούγκο θα δοκιμαστούν νέα αλλά και παλαιωμένα κρασιά του Κτήματος Ντούγκου, για να διαπιστωθεί η δημιουργία αλλά και η εξέλιξη στον χρόνο.
ΚΑΒΑ ΜΕΘΗ-WINE BAR, ...
Κατηγορία: Tastings | Στις 30/01/12 22:00 | Χωρίς Σχόλια
Wine of the month λευκό
Trimbach "Cuvee Frederic Emile 1985
Περιοχή: Αλσατία, Γαλλία
Ποικιλία:Riesling
Κάθε φορά που απολαμβάνω ένα Riesling, από τον παλαιό κόσμο σαν κι αυτό, συνειδητοποιώ ότι δεν έχω δοκιμάσει -μάλλον- αρκετά Riesling. Είναι η ανεξάντλητη ποικιλία ερεθισμάτων που μεταφέρονται μέσω των γευστικών θηλών στα ...
Κατηγορία: Tastings | Στις 30/01/12 16:20 | Χωρίς Σχόλια
Wine of the month ερυθρό
TORBRECK The Factor 2002
Περιοχή: Marananga, Koonunga Hill, Moppa, Gomersal/ Barossa Valley, Αυστραλία
Ποικιλία: Shiraz
Αναμφισβήτητα ένας από τους καλύτερους οινοπαραγωγούς στον κόσμο, έχει μια μυστηριώδη ικανότητα να ανακαλύπτει παλιά αμπέλια στους αμπελώνες της Barossa, και στη συνέχεια να εξασφαλίζει τη σύναψη μακροπρόθεσμων ...
Κατηγορία: Tastings | Στις 30/01/12 16:20 | Χωρίς Σχόλια