Μηνιαία αρχεία - Οκτ 2014

Εντοπίστηκε αποθήκη με λαθραία ποτά – «μπόμπες» στη Θεσσαλονίκη

Δύο άτομα που κατηγορούνται για εισαγωγή και διακίνηση λαθραίων αλκοολούχων ποτών και στη συνελήφθησαν από τους αστυνομικούς της Ασφάλειας Θεσσαλονίκης. Σύμφωνα με την αστυνομία πρόκειται για δύο άντρες ηλικίας 58 και 49 ετών, σε βάρος των οποίων σχηματίσθηκε δικογραφία για παράβαση του Νόμου περί «Τελωνειακού Κώδικα» και «Πλαστογραφία». Όπως προέκυψε από την αστυνομική έρευνα, ο 58χρονος...

Το αλκοόλ αποδεδειγμένα χαρίζει χαμόγελα…

Aμερικανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι  το αλκοόλ αυξάνει τον ρυθμό των αυθεντικών χαμόγελων στους άνδρες και μάλιστα πρόκειται για χαμόγελα που είναι μεταδοτικά. Οι ερευνητές επέλεξαν τυχαία 720 υγιείς «κοινωνικούς» πότες , ηλικίας 21 με 28 ετών και τους χώρισαν σε τρεις ομάδες και ζήτησαν στη πρώτη ομάδα να πιεί ένα αλκοολούχο ποτό, στη δεύτερη ομάδα...

Η μπύρα βοηθάει στην ενίσχυση της μνήμης και της γνωστικής λειτουργίας

Eρευνητές στο πανεπιστήμιο του Όρεγκον διαπίστωσαν ότι η xanthohumol, ένα  φαλβονοειδές που βρίσκεται μόνο στον λυκίσκο, μπορεί να βελτιώσει την μνήμη και τα πρότυπα σκέψης.  Ο σκοπός της έρευνας, που έγινε σε ποντίκια, ήταν να διερευνηθεί αν τα φλαβονοειδή μπορούν να επιβραδύνουν την παλμιτουλίωση-μια φυσική διαδικασία που αφορά στην υποβάθμιση της μνήμης σε ζώα...

Οινογευσιγνωσία με κρασιά της Γαία Οινοποιητική στο SAFKA Nordic restaurant – wine bar

Οινογευσιγνωσία με το φημισμένο κτήμα ΓΑΙΑ, την Τετάρτη 15 Οκτωβρίου στο SAFKA Nordic restaurant – wine bar . Είναι μια σπουδαία ευκαιρία να δοκιμάσετε τον γνωστό σε όλους Θαλασσίτη, Ασύρτικο από την Σαντορίνη σε φρέσκια εμφιάλωση καθώς και να τον συγκρίνετε γευστικά με την περασμένη από βαρέλια (δρυός και ακακίας) εκδοχή του. Ο Chef  Samu...

Τα Top 10 κλασικά ιστορικά κοκτέιλ (no7 Mojito)

  Το Mojito προέρχεται από την Κούβα και συνήθως σερβίρεται σε ψηλό ποτήρι αποτελούμενο από λευκό ρούμι, ζάχαρη,  χυμό lime, ανθρακούχο νερό, και δυόσμο. Στην αρχική συνταγή στην Κούβα χρησιμοποιούνταν δυόσμος ή Yerba Buena της - μια δημοφιλής ποικιλία μέντας  του νησιού. Η προέλευσή του μπορεί να εντοπιστεί πίσω στο 16ο αιώνα, σε ένα ποτό...