Οινογευσιγνωσία με Κτήμα Λαντίδης στο @ SAFKA

Η πρώτη οινογευσιγνωσία της καινούριας χρονιάς στο @ SAFKA με το κτήμα ΛΑΝΤΙΔΗ από τη Νεμέα, στις 28 Ιανουαρίου. Θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε την καινούρια σοδειά του λευκού Μικρή Κιβωτός όπως και του ερυθρού, δεκατεσσάρων μηνών παλαίωσης, Μικρή Κιβωτός. Όλα τα κράσια είναι συνδιασμένα με τα απολαυστικά πιάτα που δημιούργησε ο chef Samu Koskinen και η ομάδα του. Εκείνη τη βραδιά θα είναι και ο Σίμος Λαντίδης από το κτήμα για να μάθετε περισσότερες πληροφορίες για τα κρασιά του.

Μενού

Σαλάτα με αχλάδια μαγειρεμένα
σε κόκκινο κρασί, κοτόπουλο, τσιπς από παστινάκι και βινεγκρέτ με πέστο
5 Αισθήσεις , Μοσχάτο-Μοσχοφίλερο 2013

Σούπα κολοκύθας
με κρουτόν από χωριάτικο ψωμί, κολοκυθόσπορο και μυρωδικά
Μικρή Κιβωτός, Μαλαγουζιά – Ασύρτικο 2014

Χοιρινό φιλέτο με sticks πατάτας,
ratatouille λαχανικών και σάλτσα από κόκκινα βατόμουρα και κρασί πόρτο
Μικρή Κιβωτός, Ξινόμαυρο -Αγιωργίτικο 2013

Χειμωνιάτικη μηλόπιτα με φύλλο, παγωτό γιαούρτι και σάλτσα καραμέλα

Το δείπνο μαζί με το κρασί θα κοστίζει 33 ευρώ το άτομο.

Για κρατήσεις καλέστε: 210-52 43 340
SAFKA Bar Restaurant – Nordic Cuisine
Μεγάλου Αλεξάνδρου 80-82, Κεραμεικός