Alpha One 2013 Κτήμα Άλφα το εντυπωσιακό Ermitage-like κρασί από την Φλώρινα

Alpha One 2013 Κτήμα Άλφα το εντυπωσιακό Ermitage-like κρασί από την Φλώρινα

Review of:
Version:
2013
Price:
55

Reviewed by:
Rating:
18.5+
On 4 Δεκεμβρίου, 2018
Last modified:4 Δεκεμβρίου, 2018

Summary:

Περιοχή: Single Vineyard “Βράχος”, Π.Γ.Ε. Φλώρινα

Ποικιλία: Syrah 100%

Σπάνιο και Μεγάλο σε όλα του τα μεγέθη. Ίσως όχι όμως σε όλα, αν αναλογιστούμε την εξωφρενικά χαμηλή στρεμματική του απόδοση, που αιτιολογεί μέχρι ένα σημείο και την τρομερή συμπύκνωση αυτού του κρασιού. Λιγότερο από 23Hl/ha ήταν η απόδοση του αμπελοτοπιού “βράχος” στη σοδειά του 2013.

Ακόμα ένας αριθμός είναι μικρός σ΄αυτό το top-notch κρασί και έχει να κάνει με τις μόλις 4.320 στάνταρ φιάλες που εμφιαλώθηκαν από την σοδειά του 2013.

Το Ermitage-like αυτό κρασί, πέρασε 36 μήνες συνολικά (18 μήνες + 18 μήνες), σε ειδικά επιλεγμένα γαλλικά δρύινα βαρέλια και εμφιαλώθηκε χωρίς επεξεργασία και φιλτράρισμα.

Ίσως το καλύτερο Alpha One που έχουμε δοκιμάσει μέχρι σήμερα, εμφανίζεται στο ποτήρι με αδιαπέραστο, λαμπερό ρουμπινί χρώμα και διάσπαρτες μοβ ανταύγειες. Αν και εμφανώς “κλειστό” ακόμα, στην μύτη προσφέρει γλυκά αρώματα φρούτων και μια ιδιότυπη πικάντικη πολυπλοκότητα. Ώριμα κόκκινα φρούτα, βατόμουρο, φραγκοστάφυλο, σμέουρα και νότες γλυκόριζας εναλλάσσονται με αρώματα στιλβωμένου δέρματος, πιπεριού, βοτάνων, σανταλόξυλου και φινετσάτης δρυός. Στον ουρανίσκο εντυπωσιάζει με την συμπύκνωση και την λεπτομέρεια, παρ΄όλο τον όγκο του, ενώ η άριστα τοποθετημένη βελανιδιά περιφρουρεί τον συμπαγή πυρήνα φρούτων με την βοήθεια της αρμονικής οξύτητας. Ώριμες, σχεδόν γλυκές τανίνες. Ούτε λόγος για το 15,2% αλκοολικό βαθμό της φιάλης, το οποίο άριστα ενσωματωμένο προσθέτει μια ψευδαίσθηση γλυκύτητας. Σαρκώδες, ώριμο, με βελούδινη υφή και φανταστική αγνότητα το classy αυτό Syrah είναι μια blue chip αγορά.

Τιμή: 55€

Βαθμολογία: 93/100

Share this post