Οινικές περιοχές: Αυστρία (video)
Η Αυστρία παράγει λιγότερο από 1% της παγκόσμιας παραγωγής κρασιού. Έχει 46.000 εκτάρια, 20.000 καλλιεργητές σταφυλιών, 6.600 εμφιαλωτές ποιοτικού κρασιού, πολύ μικρά, οικογενειακά κτήματα. Και τα εννέα ομοσπονδιακά κράτη έχουν κάποιες αμπελοκαλλιέργειες, αλλά τα τέσσερα πιο σημαντικά είναι η Κάτω Αυστρία [Niederösterreich] με 27.000 εκτάρια, η Burgenland, το δεύτερο μεγαλύτερο στα ανατολικά με περίπου 14.000 εκτάρια, η Styria με 4.200 εκτάρια και τελευταίο αλλά όχι ασήμαντο, η Βιέννη, η πρωτεύουσα, με 612 εκτάρια. Τα δύο τρίτα είναι λευκά. Το Grüner Veltliner είναι η κύρια ποικιλία σταφυλιών, ενώ το κόκκινο κρασί αυξήθηκε από 15% σε 30% κατά τη διάρκεια των τελευταίων 15 ετών. Και υπάρχουν μερικά σημαντικά γλυκά κρασιά.
Τα αυστριακά κρασιά έχουν έρθει στο προσκήνιο διεθνώς, με το λευκό τους Grüner Veltliner να ανοίγει το δρόμο. Πολλοί sommeliers με μεγάλη επιρροή σε αγορές τόσο διαφορετικές όσο οι ΗΠΑ και η Αυστραλία, έχουν αγκαλιάσει τα κρασιά, κάνοντας την Αυστρία ένα μπουτίκ αστέρι.
Δεν ήταν πάντα έτσι: το 1985, αφότου διάφορα μέλη της αυστριακής βιομηχανίας πιάστηκαν να βάζουν στα κρασιά γλυκόλη διεθυλενίου, τα κρασιά αποσύρθηκαν από τα ράφια παγκοσμίως. Το ‘anti-freeze’ σκάνδαλο , όπως έγινε γνωστό, ανάγκασε τη χώρα να συντάξει νέους αυστηρούς νόμους και να απομακρυνθεί από την παραγωγή χύμα κρασιού. Σήμερα, η βελτίωση στην ποιότητα των αυστριακών κρασιών έχει φέρει διεθνή αναγνώριση, αλλά η Αυστρία έχει ωφεληθεί επίσης και από ένα δυναμικό εμπορικό φορέα κρασιού, του οποίου διευθυντής είναι ο Willi Klinger, αναμφισβήτητα ένας από τους πιο γνωστούς υποστηρικτές του κρασιού στον κόσμο.