Διαφορα

Το Ξινόμαυρο Reserve Vieilles Vignes 2016, του Κτήματος Άλφα, στο νο1 της λίστας με τα 50 καλύτερα κρασιά του VinePair για το 2020

  Το Xinomavro Ecosystem Reserve Vieilles Vignes Barba Yannis Single Block 2016, του Κτήματος Άλφα βρέθηκε στην κορυφή της λίστα με τα 50 καλύτερα κρασιά του 2020 του Αμερικάνικου Vinepair, με βαθμολογία 97/100. Η διάκριση για το προφυλοξηρικό αυτό κυπελλοειδές Ξινόμαυρο του ακριτικού κτήματος, έρχεται να προστεθεί σε μια σειρά διακρίσεων που συμπεριλαμβάνουν τα κολακευτικά σχόλια...

30 ενδιαφέρουσες ιστορίες με θέμα το κρασί απ’ όλο τον κόσμο

    Σε ένα πείραμα που πραγματοποιήθηκε το 2001 στο Πανεπιστήμιο του Μπορντό, όλοι οι 54 προπτυχιακοί φοιτητές στην οινοποίηση και τη γευσιγνωσία πίστεψαν ότι δοκίμαζαν ένα κόκκινο κρασί, ενώ στην πραγματικότητα ήταν ένα χρωματισμένο λευκό κρασί. Επιπλέον, κατά τη σύγκριση πανομοιότυπου κρασιού με διαφορετικές τιμές, οι ειδικοί τείνουν να εξυμνούν το ακριβό κρασί, ενώ...

Νέα επεισόδια της εκπομπής ΠΟΠ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ με τον Μανώλη Παπουτσάκη, στην ΕΡΤ 2

Στο νέο κύκλο επεισοδίων της μαγειρικής σειράς ΠΟΠ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ, που ξεκίνησε το Σάββατο 31 Οκτωβρίου και θα μεταδίδεται κάθε Σάββατο και Κυριακή, στις 13:15, από την τηλεόραση της ΕΡΤ2, ο σεφ Μανώλης Παπουτσάκης μαγειρεύει με εκλεκτά ΠΟΠ προϊόντα και μας προτείνει με τον δικό του, ευφάνταστο τρόπο, πως να αξιοποιήσουμε τους γευστικούς θησαυρούς του...

27 Δημιουργικά και ασυνήθιστα σχέδια ετικετών κρασιού

Amazing Wine Labels Ο σχεδιασμός μιας ετικέτας κρασιού μπορεί να αυξήσει ή να μειώσει την επιτυχία ενός κρασιού που κυκλοφορεί στην αγορά. Ακόμα και πέρα από την ποιότητα του ίδιου του κρασιού, ο σχεδιασμός μιας ετικέτας κρασιού παίζει πρωταρχικό ρόλο στις αποφάσεις αγοράς των πελατών. Γι΄αυτό πολλοί γραφίστες έχουν εστιάσει την προσοχή τους στη δημιουργία...

19 διασκεδαστικά facts για το κρασί

Το κρασί είναι χωρίς λιπαρά και χωρίς χοληστερόλη. Στην Ιαπωνία υπάρχει ένα spa όπου μπορείτε να κολυμπήσετε σε πισίνα με τσάι, καφέ και κρασί. Η Καλιφόρνια έχει περισσότερα σταφύλια chardonnay από οποιοδήποτε μέρος του κόσμου. Το ναυάγιο του Τιτανικού υπάρχει η παλαιότερη κάβα στον κόσμο και παρά τα συντρίμμια και το βάθος, τα...