...σε επαφή με την Ιταλική ψυχή!Η Κάβα Ισημερινός σας προσκαλεί την Δευτέρα 2009 από ώρα 15:00 έως τις 22:00 στο κατάστημα μας,όπου ο Κωνσταντίνος Τσιανάκας από την >,θα παρουσιάσει ποιοτικά κρασιά του Ιταλικού αμπελώνα.ΙΣΗΜΕΡΙΝΌΣ Κοσμά Αιτωλού 3 τηλ.2310 886491
Περιοχή:Barossa Valley /Αυστραλία Ποικιλία:Shiraz 100% Ο John Duval εργάστηκε για 29 χρόνια σαν οινοποιός με τους Penfolds,από τα πλέον γνωστά ονόματα παγκοσμίως στον οινικό χώρο και ξεκίνησε το δικό του οινοποιείο μόλις το 2003.Η χρονιά του 2006 για την Barossa Valley,ήταν μια πολύ καλή χρονιά που ακολούθησε την εξαιρετική του 2005.Το Entity του 2006 ωρίμασε για...
Χθες το βράδυ βρεθήκαμε στο ξενοδοχείο Hyatt για να δοκιμάσουμε το πρωτοχρονιάτικο μενού που ετοίμασε ο executive chef Michel Yost που από φέτος μετράει ένα ακόμα Χρυσό Σκούφο συνεχίζοντας να δημιουργεί ξεχωριστές γεύσεις που έχουν την δική του προσωπικότητα.Η προεδρική σουίτα-νο 229-είχε διαμορφωθεί και στολιστεί διακριτικά γι' αυτή τη βραδιά. Το καλωσόρισμα έγινε με...
Περιοχή:Puligny Montrachet AC > Burgundy > ΓαλλίαΠοικιλία:ChardonnayΚάθε γευσιγνωσία με τον γαμπρό του Etienne Sauzet τον Gérard Boudot δεν είναι απλά μια απίθανη γευστική εμπειρία αλλά πάνω απ' όλα ψηλού επιπέδου εκπαίδευση στο ιδιαίτερο αυτό terroir.Ακόμα και τα πιο απλά δημιουργήματα του αντανακλούν τη φινέτσα και την χάρη του ευλογημένου Puligny.Το Etienne Sauzet Puligny Montrachet...
Περιοχή:Douro DOC Πορτογαλία Ποικιλία: 15% Touriga Nacional,25% Touriga Franca,35% Tinta Roriz,25% Tinta Barroca Το όνομα Crasto προέρχεται από το Λατινικό castrum που σημαίνει φρούριο. Τα κλήματα είναι ηλικίας 20 ετών, ο τρύγος έγινε χειρωνακτικά και οι τέσσερις ποικιλίες οινοποιούνται ξεχωριστά. Ωρίμασε για εννέα μήνες σε Γαλλικά και Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Το Crasto 2007 έχει χρώμα βαθύ κόκκινο,μύτη μέτριας έντασης...
Περιοχή:Rioja/ΙσπανίαΠοικιλία:Tempranillo75%,Garnacha 25%Το οινοποιείο La Rioja Alta S.A. ιδρύθηκε το 1890 και σήμερα είναι μέλος του ομίλου La Rioja Alta, S.A group όπου ανήκουν και άλλα οινοποιία όπως Áster,Barón de Oña, S.A.κ.α.Το Reserva Vina Ardanza 2000 έχει χρώμα μέτριο ρουμπινί,μύτημέτριας έντασης με ελκυστικά αρώματα κέδρου,δέρματος,μαύρων φρούτων και μπαχαρικών.Εξαιρετική ισοροπία,πολυπλοκότηα μεταξένιες τανίνες,αλκοόλ 13% μέτριο+ σώμα και...
