Château Carbonnieux

Tο Pessac Léognan Château Carbonnieux ξεκίνησε τον τρύγο του 2009 στο Bordeaux πολύ νωρίτερα από το 2008.Ο τρύγος του Sauvignon Blanc άρχισε την Πέμπτη 27 Αυγούστου και του first growth Château Haut-Brion θ’ ακολουθήσει την επόμενη εβδομάδα.
Ο Eric Perrin διευθυντής του Carbonnieux είπε ότι την περασμένη χρονιά ο τρύγος ξεκίνησε

5 Σεπτεμβρίου και για τα κόκκινα και για τα λευκά και το πλεονέκτημα έναντι του 2008,είναι μεγαλύτερη ποσότητα και υγιέστερα σταφύλια με λεπτότητα, φρεσκάδα και αναμενόμενο αλκοολικό βαθμό γύρω στο 12,5-13.
Η σοδειά αναμένεται να δώσει 350 -400 λίτρα στο στρέμμα και ξεκίνησε νωρίτερα σαν αποτέλεσμα της ζεστής χρονιάς με μεγάλη ξηρασία και ηλιόλουστο καλοκαίρι.
Το Carbonnieux εκτιμά ότι ο τρύγος του Sauvignon θα διαρκέσει 10 μέρες,θα ακολουθήσει το Sémillon γύρω στις 10 Σεπτεμβρίου και το Merlot στα μέσα με τέλη Σεπτεμβρίου.