CHATEAU HARLAFTIS CABERNET SAUVIGNON 2004
Περιοχή:Σταμάτα Αττικής
Ποικιλία:Cabernet Sauvignon
Η ιστορία του οινοποιείου ξεκινάει γύρω στο 1935 σαν Οινοποιείο Αθανασιάδη. Τη δεκαετία του ’70 ο Χαρλαύτης ήταν ο πρώτος που φύτεψε Cabernet Sauvignon στην Αττική.
Το Chateau Harlaftis παράγεται από επιλεγμένα κλήματα Cabernet Sauvignon στα οποία γίνεται εντατικός
πράσινος τρύγος.
‘Εχει χρώμα βαθύ κόκκινο με μέτριο κεραμιδί μηνίσκο, μύτη μέτριας έντασης με αρώματα κόκκινων φρούτων, πιπεριάς, δέρματος, νύξεις ζωικών τα οποία εξαφανίζονται μετά από λίγη ώρα, μπαχάρια και παλιού βαρελιού. Πλούσιο στο στόμα,μέτρια+ οξύτητα, στιβαρές τανίνες,αλκοόλ 12,5% και μακριά επίγευση. Θα πρότεινα το άνοιγμα της φιάλης αρκετή ώρα πριν τη κατανάλωσή του για την βέλτιστη ανάπτυξη των χαρακτηριστικών του. Καλύτερο μέχρι το 2015.
Τιμή:15€
Βαθμολογία:17-20
