Chateau Le Grand Blanc 2015 Κτήμα Πόρτο Καρράς

Chateau Le Grand Blanc 2015 Κτήμα Πόρτο Καρράς

0
Review of:
Version:
2015
Price:
50

Reviewed by:
Rating:
18+
On 27 Μαρτίου, 2017
Last modified:27 Μαρτίου, 2017

Summary:

Περιοχή: Χαλκιδική, Π.Γ.Ε. Σιθωνία

Ποικιλίες: Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Λημνιό

Το Κτήμα Πόρτο Καρράς μπορεί να νοιώθει υπερήφανο όχι μόνο για την πρόσφατη βράβευση του Chateau Le Grand Blanc 2015, με Μεγάλο Χρυσό στον 17ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονικης, αλλά και για την καθοριστική του συμβολή στην αναγέννηση της ποικιλίας Μαλαγουζιά στους αμπελώνες του, την δεκαετία του ’70.

Το νεότερο μέλος της οικογένειας του Κτήματος Πόρτο Καρράς, κυκλοφόρησε σε μια πολύ καλαίσθητη συσκευασία, 1500 φιάλες magnum από την σοδειά του 2015, ενώ η επόμενη σοδειά (2016) που αναμένεται να κυκλοφορήσει τον Οκτώβριο του 2017, θα εμφιαλωθεί και σε φιάλες 750ml.

Οι τρείς ελληνικές ποικιλίες που συμμετέχουν στο χαρμάνι του Chateau Le Grand Blanc, καλλιεργούνται με τις αρχές της βιολογικής καλλιέργειας, οινοποιήθηκαν ξεχωριστά σε ανοξείδωτες δεξαμενές και μετά την επιλογή του τελικού blend, οδηγήθηκαν σε καινούργια γαλλικά βαρέλια όπου παρέμειναν για 9 -περίπου- μήνες.

Το Chateau Le Grand Blanc 2015, έχει χρώμα ελαφρύ λεμονί και κομψά αρώματα κίτρινων πυρηνόκαρπων φρούτων, εσπεριδοειδών, άσπρων λουλουδιών και ντελικάτες νότες βαρελιού. Στον ουρανίσκο, ζουμερά ροδάκινα, νεκταρίνια, βερίκοκα, κυδώνια, αχλάδια, αγιόκλιμα και φινετσάτη βελανιδιά συμπορεύονται με την δροσιστική οξύτητα μέχρι την παρατεταμένη σε διάρκεια, πικάντικη επίγευση. Αυτό το easy to drink κρασί με την δυναμική τριών αντιπροσωπευτικών ελληνικών ποικιλιών, προσφέρει μέγιστη απόλαυστη όταν καταναλώνεται στην θερμοκρασία 10-12ºC, δίπλα σε εκλεκτά θαλασσινά, ψάρια ή ζυμαρικά με ελαφριές λευκές σάλτσες.

Τιμή: 46-50€ (1.5 λίτρο)

Βαθμολογία: 91/100

 

0

Share this post