Domaine Ostertag Riesling Muenchberg, Grand Cru 2007

Domaine Ostertag Riesling Muenchberg, Grand Cru 2007

0
Review of:
Version:
2007
Price:
32

Reviewed by:
Rating:
18.5
On 10 Ιουλίου, 2009
Last modified:26 Μαΐου, 2012

Summary:

Περιοχή:Αλσατία (Γαλλία)
Ποικιλία:Riesling 100%

O Αndre Ostertag καλλιεργεί όλα τα αμπέλια του βιοδυναμικά και κάνει διαλέξεις για τις μεθόδους του σε οινολογικά συνέδρια σ’ όλο τον κόσμο. Οι ετικέτες των κρασιών του προέρχονται από πίνακες της γυναίκας του ενώ ο ίδιος γράφει ποιήματα στο πλάι των κιβωτίων του.
Σήμερα είναι από τους σημαντικότερους οίκους της Αλσατίας. Το κρασί της δοκιμής

είναι ένα Grand Cru Riesling μέτριο λεμονοπράσινο με καθαρή νεαρή(κλειστή) μύτη και αρώματα ροδάκινου,εσπεριδοειδών,κεριού και νότες από αγιόκλημα και βοτρύτη.Στο στόμα ξηρό (υποκρύπτει όμως μία αίσθηση γλυκύτητας)μέτριας+ οξύτητας ,αλκοόλ 13,5% και χαρακτηριστικά αρώματα ροδάκινου,μελιού,βοτάνων,άσπρου πιπεριού,κίτρου και μεταλλικότητας.Επίγευση μακρυά και πικάντικη. Ποιότητα εξαιρετική,ένα κρασί που χρειάζεται χρόνο(5-7 χρόνια)για να αναδείξει τα τόσο ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του. Καλύτερο από 2014-2020
Τιμή:32€
Βαθμολογία:18,5-20

 

0

Share this post