Κτήμα Αργυρού Βαρέλι 2012

Κτήμα Αργυρού Βαρέλι 2012

Review of:
Version:
2012
Price:
17

Reviewed by:
Rating:
18+
On 5 Οκτωβρίου, 2016
Last modified:5 Οκτωβρίου, 2016

Summary:

 

argyros_2012

Περιοχή: Π.Ο.Π. Σαντορίνη

Ποικιλία Ασύρτικο

Ακόμα και αν δεν είστε ενθουσιώδης λάτρης των βαρελάτων κρασιών θα πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη Σαντορίνη. Η προσεκτική επιλογή σταφυλιών από αμπέλια 150 ετών καθώς και η ζύμωση και ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 500 lt. για 6 μήνες, έδωσαν ένα πολύπλοκο, συγκρατημένο αρωματικά αλλά πάνω απ όλα ειλικρινές κρασί με αδιαμφισβήτητη διάθεση για μακροζωία.

Λαμπερό λεμονί χρώμα με πολύ αχνές πρασινωπές ανταύγειες, στο ποτήρι προσφέρει μέτριας έντασης αρώματα εσπεριδοειδών, βερίκοκου, κυδωνιού και μελιού που συνδυάζονται με λεπτές ανθικές  & βοτανικές νότες, φινετσάτη αίσθηση βανίλιας και μια πραγματική αίσθηση ορυκτότητας. Στο στόμα, στον ζωηρό πυρήνα κίτρινων φρούτων,  ανθέων και παχύρρευστου ορυκτού,  ο ευφυής χειρισμός της δρυός προσθέτει πλούτο και γοητεία χωρίς να καλύπτει το φρούτο και χωρίς να διαταράσσει την ισορροπία και τον χαρακτήρα του. Μια ασυνήθιστη (σχεδόν τανική) ξηρότητα περιπλέκεται επίσης με την γοητευτική αίσθηση του βαρελιού στην μακράς διάρκειας επίγευση. Ένα ¨ατσάλινο” κρασί με τραγανή οξύτητα, όγκο και θαυμαστή ισορροπία και προσωπικότητα που απεικονίζει με ακρίβεια το terroir που το φιλοξενεί.  Ένα «ελιξίριο» με άρωμα Αιγαίου, όπως αναφέρει η Suzan Kostrzewa του winemag στο άρθρο της: Μια ωδή για το ασύρτικο!

Τιμή: 17€

Βαθμολογία: 91/100

 

 

Share this post