Νάουσα Χρυσοχόου 2013

Νάουσα Χρυσοχόου 2013

Review of:
Version:
2013
Price:
8

Reviewed by:
Rating:
17.5+
On 24 Δεκεμβρίου, 2016
Last modified:24 Δεκεμβρίου, 2016

Summary:

Περιοχή: Νάουσα

Ποικιλία: Ξινόμαυρο 100%

Γύρω από την πιο χαρακτηριστική ελληνική πόλη του κρασιού,  απλώνεται ένας από τους πιο σημαντικούς αμπελώνες της Ελλάδας, με την χαρισματική αυτή ποικιλία που δίνει υπέροχα στιβαρά κρασιά, με μοναδικό μπουκέτο, σταθερή δομή και πάνω απ όλα αστείρευτη διάθεση για παλαίωση.

Αυτό που επίσης με ενθουσιάζει με τις Νάουσες είναι η καταπληκτική σχέση ποιότητας – τιμής που διαθέτουν.

Η Νάουσα Χρυσοχόου 2013, φτιαγμένη από την Νανά Χρυσοχόου, τρίτης γενιάς οινοποιό, που σπούδασε οινολογία στην Ιταλία, είναι μια πλούσια και άμεση ερμηνεία του Ξινόμαυρου. Ένα τυπικό Ξινόμαυρο Νάουσας ελκυστικά φρουτώδες  με αξιοπρόσεκτη τανική δομή και μια σύνθετη γήινη διάσταση. Ρουμπινί χρώμα με κεραμιδί μυνίσκο και χαρακτηριστικά αρώματα κερασιού, φράουλας, μούρων, βιολέτας, νότες λιαστής ντομάτας, βρεγμένου χώματος και διάσπαρτη παρουσία βελανιδιάς όπου φιλοξενήθηκε για 12 μήνες, έρχονται αυθόρμητα στην μύτη. Στο στόμα ο ζουμερός πυρήνας κερασιών-μούρων περιβάλεται από ζωηρή οξύτητα και πληθώρα τανινών που κάνουν πειστική την παρουσία τους. Νότες ντομάτας,  φύλλων του δάσους και μπαχαρικών περιφέρονται επίσης σ΄αυτή τη νεαρή, entry-level Νάουσα που τελειώνει με ικανοποιητικής διάρκειας μπαχαρένια επίγευση. Αλκοόλ 13,5%

Τιμή: 8€

Βαθμολογία: 89/100

Share this post