2 Σχόλια to “Οι επήλυδες του Ελληνικού κρασιού”

  1. Ο/Η ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΑΓΡΙΟΠΟΥΛΟΣ λέει:

    ΣΥΝΤΟΜΗ ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ ΣΤΑ 134 ΧΡΟΝΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΤΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑΣ

    Η εταιρεία Μπουτάρη Οινοποιητική ιδρύθηκε το 1879 από τον Ιωάννη Μπουτάρη και σήμερα διοικείται από τον εγγονό του Κωνσταντίνο Μπουτάρη. Η εταιρεία σφράγισε το ξεκίνημα της με ένα ιδιαίτερα καινοτόμο εγχείρημα, την δημιουργία της «ΝΑΟΥΣΣΑΣ ΜΠΟΥΤΑΡΗ», του πρώτου ερυθρό εμφιαλωμένο κρασιού που κυκλοφόρησε στην Ελλάδα. Το 1906 κτίστηκε και το πρώτο ιδιόκτητο οινοποιείο & κάβα λιανικής στη Νάουσα, το οποίο σήμερα έχει μετατραπεί σε Μουσείο Κρασιού.

    Καμία αναφορά για τον άνθρωπο του Ελληνικού πραγματικού κρασιού… Κι όμως θα έπρεπε..

  2. Ο/Η ΠΡΟΒΑΤΑΣ ΚΩΣΤΑΣ λέει:

    Κύριε Αγριόπουλε,

    Όσα γράφετε είναι κομμάτι της σύγχρονης ιστορίας του ελληνικού κρασιού και δύσκολα θα βρεθεί άνθρωπος να ισχυριστεί το αντίθετο. Προφανώς το παρόν άρθρο δεν αποσκοπούσε στην αποσιώπηση των παραπάνω, αλλά επικεντρώθηκε στους Επήλυδες – αυτούς που ήρθαν από έξω- του ελληνικού κρασιού.
    Μπορώ να δεσμευτώ ότι θα επανέλθω – όχι όμως στο πολύ άμεσο μέλλον – με κάποια νέα μελέτη που να περιλαμβάνει και την οικογένεια Μπουτάρη.

    Σας ευχαριστώ

Leave a Reply