One more flight

One more flight


Παραφράζοντας τον τίτλο του τραγουδιού One More Night του Phil Collins, ονομάσαμε αυτό το flight που μάλλον ήταν το τελευταίο αυτής της χρονιάς -αν και ποτέ δεν ξέρεις-, one more flight.
Θα μπορούσε βέβαια να ονομαστεί και Γαλλία VS Αυστραλία ή ακόμα και Old World VS New World αλλά είναι τίτλοι που έχουν παίξει “αρκετά”.
Ένα Αλσατικό Riesling 26 ετών! που όχι μόνο δεν εμφανίζει σημάδια κούρασης

αλλά ανατρέπει αποφθέγματα όπως το “Ό,τι διαρκεί πολύ, δε σημαίνει κιόλας πως καλυτερεύει” της Γερμανίδας Ρικάρντα Χουχ. Ένα Chambolle-Musigny του 1987 και ένα νεαρότατο Haut-Medoc του 1991, ήταν οι αντιπρόσωποι της Γηραιάς Ηπείρου.
Ο Νέος Κόσμος αντιπροσωπεύτηκε από δύο ογκώδη και υψηλόβαθμα κρασιά, το πολύ κλειστό Eclipse από το οικογενειακό οινοποιείο του Drew Noon MW και της γυναίκας του Raegan, και ένα super duper Barossa shiraz που παράγεται με σταφύλια από αμπελώνες που ανήκουν στους παλαιότερους της Αυστραλίας και του κόσμου.

Τα κρασιά:

CUVEE FREDERIC EMILE RIESLING 1985 TRIMBACH

Chambolle-Musigny DOMAINE DE LA TASSEE 1987

Chateau CITRAN Cru Bourgeois 1991 Haut-Medoc

NOON ECLIPSE 2008

THE FACTOR 2002 TORBRECK VINTNERS

Θα ακολουθήσουν γευσιγνωστικές σημειώσεις αλλά και πολλά ενδιαφέροντα flight με την καινούρια χρονιά. Stand by όπως συνηθίζεται να λέμε και στην αεροπορική διάλεκτο εν αναμονή οδηγιών από τον Πύργο.

 

Share this post