Περιοχή: Σαντορίνη, Π.Γ.Ε. Κυκλάδες Ποικιλία: Κατσανό 85% Γαιδουριά 15% Χρώμα ανοιχτό χρυσαφί. Μύτη μέτριας + έντασης με λευκά και κίτρινα άνθη καθώς και ανθόμελο, αφέψημα χαμομηλιού, φρέσκο χυμό λεμονιού, αποξηραμένα βότανα μαντζουράνας και θυμαριού. Στο στόμα παρουσιάζεται με μέτριο προς γεμάτο όγκο, ισορροπημένη οξύτητα ...