Προσδιοριστικό - Cabernet Sauvignon

Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve 2005

Προέλευση:Aconcagua Valley ΧιλήΠοικιλία:93% Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Petit Verdot και ShirazΣτη Χιλή είναι ένα από τα πιο σημαντικά οινοποιεία που παράγει και το Vinedo Chadwick -το ακριβότερο κρασί της Χιλής, 90€,όταν βγήκε στην αγορά-.Το Don Maximiano Founders Reserve 2005 ωρίμασε για 18 μήνες σε καινούρια γαλλικά βαρέλια-93%-πριν να γίνει το blend.Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί...

Ανακοινώθηκαν οι νέοι MWs

Οκτώ νέοι Masters of Wine ανακοινώθηκαν σύμφωνα με τα αποτελέσματα των εξετάσεων των MWs.Οι επιτυχέντες έχουν όλοι έδρα στην Ευρώπη και απασχολούνται σε διαφορετικούς τομείς της οινικής βιομηχανίας,προώθηση,μόρφωση,δημοσιογραφία και μάνατζμεντ εστιατορίου.Η Susie Barrie και ο Peter Richards είναιτο τρίτο ζευγάρι που γίνονται MWs ακολουθώντας τα βήματα των David Peppercorn και Serena Sutcliffe, και Philippa...

ΠΟΡΦΥΡΟΓΕΝΝΗΤΟΣ 1993 CHATEAU CARRAS

Ποικιλία:Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc,Merlot Ένα συλλεκτικό κρασί όχι για κανένα άλλο λόγο αλλά για το οτι στη σαραντάχρονη ιστορία του κτήματος εμφιαλώθηκε μόνο σε τρείς χρονιές.1975,1977 και 1993. Ο Πορφυρογέννητος του 1993 εμφιαλώθηκε το 2003 για τη Σύνοδο Κορυφής της Ευρώπης που έγινε στο 'Πόρτο Καρράς' τον Ιούνιο του 2003 αλλά σε καμία περίπτωση δεν θα μπορούσε...

185.754 $ ΓΙΑ LAFITE TOY 1982

Σε δημοπρασία του οίκου Christie's στο Hong Kong τον Μάιο,ένα σετ 60 φιαλών Lafite 1982 πουλήθηκε σε Ασιάτη αγοραστή για 1.44 εκατομμύρια $HK(185.754$US)επίσης 12 φιάλες Romanee-Conti 2002 αγοράστηκαν 504.000$HK (64.865 $US) και 48 φιάλες Chateau Haut-Brion 1989 πουλήθηκαν 456.000 $HK(58.687 $US)Όλο το Top Ten πουλήθηκε σε Ασιάτες αγοραστές.

CHATEAU FIGEAC 1997

Mε την άφιξη του Thierry Manoncourt στο Figeac η επιλογή των σωστών ποικιλιών και οι ιδανικές συνθήκες φύτευσης έγιναν επιστημονική υπόθεση.Απο το 1950 ξεκίνησαν οι εμφιαλώσεις δειγμάτων από διαφορετικές ποικιλίες και διαφορετικά μέρη των αμπελώνων για να μελετήσει την εξέλιξη των ποικιλιών μετά από μια νορμάλ περίοδο παλαίωσης περίπου 10 ετών.Αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας...

SAUVIGNON BLANC fume 2007 ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ

  Καθαρό μέτριο λεμονί,μύτη καθαρή μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα lime,λεμονανθών,βανίλιας και νύξεις φυτικών. Στόμα ξηρό μέτριας+ οξύτητας, αλκοόλ 12,5% σώμα μέτριο με χαρακτηριστικά αρώματα μέτριας εντασης,εξωτικών φρούτων,κίτρου, βουτύρου και βανίλιας.Επίγευση μέτριας διάρκειας,καλής ποιότητας έτοιμο για κατανάλωση τώρα-2011 Τιμή:15€ Βαθμολογία:17-20