Περιοχή:Pessac-Léognan /Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία:Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc Μετρώντας πάνω από πέντε αιώνες ύπαρξης το Château Haut-Brion είναι ένα από τα παλαιότερα και ένδοξότερα του κόσμου.Η κατάταξη του 1855 η οποία παραμένει σχεδόν ανέπαφη,αν εξαιρέσουμε την ανακατάταξη του Μouton-Rochild τo 1973,ανάμεσα σε 62 αμπελώνες έδωσε τον τιμητικό τίτλο του "First Growth" σε τέσσερα κτήματα. Το Château Haut-Brion ήταν ένα...
Περιοχή:Mendoza/ΑργεντινήΠοικιλία:CABERNET SAUVIGNON 100%Από 25 ετη κλήματα προέρχονται τα σταφύλια τα οποία συλλέγονται με τα χέρια και ωριμάζουν για 15 μήνες σε καινούρια Αμερικάνικα και Γαλλικά βαρέλια. Το BROQUEL CABERNET SAUVIGNON 2006 έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί-σχεδόν οπάκ-, μύτη καθαρή μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων,μαύρης σταφίδας,καπνού,μελάνης και καπνιστού ξύλου. Παλέτα ισορροπημένη,μέτριας οξύτητας,ώριμων τανινών,μέτριο+...
Περιοχή:Alentejano/ΠορτογαλίαΠοικιλία:40% Aragonês, 25% Alicante Bouschet, 15% Cabernet, 10% Syrah and 10% Touriga Nacional Η κατηγορία Vinho Regional στο Alentejano έχει γνωρίσει μεγάλη επέκταση και οι παραγωγοί στην περιοχή αυτή-Terras do Sado και Beiras- πειραματίζονται σε χαρμάνια με ποικιλίες όπως Syrah και Cabernet Sauvignon.Το οινοποιείο Malhadinha Νova ξεκίνησε το 2003,είναι μία οικογενειακή επιχείρηση και από...
Επιτραπέζιος τοπικός οίνος Ερυθρός ξηρόςΠοικιλίες:Αγιοργίτικο/Κρασάτο/Μαυροδάφνη/Μαυρούδι/Νεγκόσκα/Ξινόμαυρο/Ρεφόσκο/Σταυρωτό/Cabernet Sauvignon/Merlot/Syrah.Ο Δίδυμος είναι ένα κόκκινο κρασί το οποίο φτιάχνεται από κρασιά γνωστών οινοπαραγωγών που έχουν ένα κοινό σημείο ευτυχίας:Είναι όλοι τους πατέρες δίδυμων παιδιών. Μεταξύ αυτών Γιώργος Σκούρας,Νίκος Χαρλάφτης, Κώστας Λαζαρίδης, Θεόδωρος Πάγκαλος (ο πρώην υπουργός Εξωτερικών),Θωμάς Λίγας, Χρήστος Αϊδαρίνης, Αλέξανδρος Μεγαπάνος, Γιώργος Βασιλείου, Δόρης Καρανάτσιος,Θάνος Ντούγκος,Κανελλακόπουλος Βασίλης κ.ά....
Περιοχή:Stellenbosch/Νότιος ΑφρικήΠοικιλία:55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc. Από τη Νότια Αφρική ένα κρασί του οποίου η ποικιλιακή σύνθεση αλλάζει ανάλογα με τη χρονιά.Βασική ποικιλία είναι το Cabernet Sauvignon που προέρχεται από επιλεγμένα αμπελοτόπια-φυτεμένα σε γρανιτώδες έδαφος πάνω από το Cape Town-ζύμωσε σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ωρίμασε για 24 μήνες σε καινούριο Γαλλικό...
Περιοχή:California/USA Ποικιλία:cabernet sauvignon Η σειρά του Francis Coppola Diamond Collection ξεκίνησε το 1997 με σκοπό να δημιουργήσουν κρασιά με χαρακτήρα και πολυπλοκότητα σε ικανοποιητικές τιμές. Το diamond collection 2007 ωρίμασε σε Γαλλικά βαρέλια,έχει χρώμα βαθύ πορφυρό,μύτη καθαρή,νεαρή με αρώματα μαύρων μούρων,μαύρων κερασιών,μελάνης,δαμάσκηνο και μοσχοκάρυδο,στόμα ξηρό,μέτριας οξύτητας,απαλών τανινών,αλκοόλ 13,5%,με αρώματα μαύρων φρούτων,cassis,espresso και σταφίδας και μέτρια επίγευση. Τιμή:15€ Βαθμολογία:16,5-20
