Ασπρολίθι 2011 Ρούβαλης

Ασπρολίθι 2011 Ρούβαλης

Review of:
Version:
2011
Price:
8

Reviewed by:
Rating:
17.5
On 25 Αυγούστου, 2014
Last modified:25 Αυγούστου, 2014

Summary:

Asprolithi

Περιοχή:Ορεινή Αιγιαλεία, Π.Ο.Π. Πάτρα
Ποικιλία:Ροδίτης

Χρώμα μέτριο λεμονί
Μύτη μέτριας + έντασης με λευκά άνθη, λευκόσαρκα φρούτα,γκρέιπφρουτ,κερί, τσάι του βουνού, συγκρατημένο ορυκτό. Στόμα νεανικό,όπου το δίπολο εσπεριδοειδές-ορυκτό, με αντιπροσωπευτικά το λεμόνι και τον ασβεστόλιθο, εξελίσσεται σε απόλυτο δυνάστη του μετρίου+ όγκου σώματος, θαμπώνωντας αρκετά τα υπόλοιπα οργανοληπτικά. Η πολύ καλή οξύτητα βοηθά σημαντικά το ασυνήθιστα χαμηλό αλκοόλ για να δοθεί μια αίσθηση φρεσκάδας.
Μειονέκτημα η έλλειψη πολυπλοκότητας,καθώς τείνει να είναι μονοδιάστατο ή τελοσπάντων δισδιάστατο.
Επίγευση σχεδόν μακρά, με ορυκτή υπόμνηση.
Χορτόπιτες πλούσιες σαλάτες με κοτόπουλο, μαραθόπιτα, γεμιστούς κολοκυθανθούς. Αλκοόλ 11,5%  Καλύτερο: 2014-2016
Τιμή: 8 €
Βαθμολογία: 87/100
Δοκίμασε ο Παύλος Γκέγκας

Share this post