BICANTO 1989 Santo Wines
Το Βισάντο απέκτησε την παγκόσμια φήμη του, συμπληρώνοντας τις γευστικές πανδαισίες των αρχόντων του Μεσαίωνα και γεμίζοντας τα δισκοπότηρα της Αγίας Ορθόδοξης Εκκλησίας πασών των Ρωσιών.
Αυτό το παραδοσιακό και ευγενικό προιόν της γης των ηφαιστείων και του καυτού Αγαιοπελαγίτικου ήλιου -με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων, προέρχεται από λιασμένα σταφύλια των ποικιλιών Ασύρτικο και Αιδάνι, πάνω σε Σαντορινιές ταράτσες. Ένα υπέροχο κρασί που κλείνει μέσα του τον ήλιο και τις γεύση που χαρίζει η μυθική γη της Ατλαντίδας.
Χρώμα θολό καφέ με πορτοκαλί ανταύγειες, στη σύνθετη μύτη του ξεπηδάνε αρώματα καμμένης ζάχαρης, καραμέλας, καβουρντισμένων κόκκων καφέ, γλυκόριζας, σταφίδας, αποξηραμένου σύκου, καστανόμελου, rancio, μοσχοβολιστές νότες γλυκόριζας και αποξηραμένων πυρηνόκαρπων φρούτων. Στο στόμα γλυκό, αρχετυπικό, εξαιρετικά πολύπλοκο, το κρασί αυτό είναι ακόμα εντυπωσιακά ζωντανό. Αυτό το θαυμάσια πετυχημένο κρασί έχει ακόμα χαμηλό αλκοόλ (9,5%) και μια αιθέρια, μακριά σε διάρκεια επίγευση. Great stuff.
Τιμή: ? Βαθμολογία: 94/100
