Βραδιά Οίνου & Γεύσης με το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στο Bar-Restaurant .ES, Τετάρτη 10 Απριλίου

Την Τετάρτη 10 Απριλίου το Oinos and more…, σας προσκαλεί σε μια ξεχωριστή βραδιά στο .ES, όπου θα δοκιμάσουμε επιλεγμένα κρασιά από το Κτήμα Κυρ Γιάννη που θα συνοδευτούν με γευστικές δημιουργίες από τον Πάνο Σταμούλη. Οι θαμώνες της βραδιάς θα έχουν την δυνατότητα να συζητήσουν με τον κο Στέλιο Μπουτάρη για τα κρασιά, να ανταλλάξουν απόψεις και εμπειρίες, ενώ για πρώτη φορά θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν την καινούρια εμφιάλωση του Ακακίες αφρώδες ροζέ, όπως και το καινούριο «επιδόρπιο κρασί» του κτήματος Κυρ Γιάννη, Χρυσογέρακας 2011.

Θα δοκιμάσουμε:

«Ακακίες αφρώδες 2011» με

-Φύλλο τσίκορε γεμιστό με ταρτάρ γαρίδας με λευκά και πράσινα σπαράγγια και λάιμ

Φύλλο ρυζιού γεμιστό με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

«4 Λίμνες 2012» με

Τάπας από αγγουράκι με μους καπνιστής πέστροφας

Ταρτάρ από φρέσκο και καπνιστό σολομό πάνω σε κροστίνι

 «Καλή Ρίζα 2010» με

Σουβλάκι κοτόπουλο teriyaki με σουσάμι και πικάντικη σως γιαουρτιού

Μοσχάρι καρπάτσιο με φρέσκα μυρωδικά

το καινούριο επιδόρπιο κρασί του κτήματος, «Χρυσογέρακας 2011» με

παγωτό μάνγκο με φρέσκο δυόσμο.

Θα δοκιμάσουμε επίσης και το υπέροχο Chardonnay “κομμένα αμπέλια” που αποσπάει ολοένα και περισσότερα κολακευτικά σχόλια.

Τιμή με τα κρασιά του κτήματος 18€

.es Φράγκων 2-4, Θεσσαλονίκη,

Τηλ. Επικοινωνίας 2310 532503