ΕΛΑΦΡΥΤΕΡΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ ΣΑΜΠΑΝΙΑΣ ΘΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΕ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΔΥΟ ΧΡΟΝΙΑ

Ένα καινούριο ελαφρύτερο μπουκάλι Σαμπάνιας θα χρησιμοποιείται απ’ όλα τα σπίτια της Καμπανίας σε λιγότερο από δύο χρόνια, σύμφωνα με την Γαλλική αρχή Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC).
Η καινούρια φιάλη ζυγίζει 835 γραμμάρια, σε σύγκριση με τα 900 γραμμάρια που ζυγίζει η τωρινή(7.2% μείωση)
Η CIVC ισχυρίζεται πως είναι αρκετά ανθεκτική για να αντισταθεί στην πίεση της Σαμπάνιας μέσα στη φιάλη και

κοστίζει το ίδιο με το παραδοσιακό μοντέλο.
Η CIVC υπολογίζει ότι με την αλλαγή αυτή θα πέσουν οι εκπομπές του διοξειδίου του άνθρακα κατά 8.000 τόννους το χρόνο που ισούται με την εκπομπή καυσαερίων 4.000 αυτοκινήτων.
Ο Laurent Panigaï, του CIVC είπε: “Περισσότερο από το 95% της Σαμπάνιας θα εμφιαλώνεται στις καινούριες φιάλες σε λιγότερο από δύο χρόνια. Πολλοί παραγωγοί ζήτησαν ήδη τη καινούρια φιάλη”.
Η χρήση των καινούριων φιαλών δεν είναι υποχρεωτική, σύμφωνα με την CIVC.