Η Αυστραλία θέλει να γίνει εξέχουσα παραγωγός χώρα κρασιού του κόσμου: Δείτε πως
Μια νέα στρατηγική για την αναζωογόνηση της βιομηχανίας κρασιού της Αυστραλίας έχει ως στόχο να καταστήσει μακροπρόθεσμα τη χώρα το «κατ ‘εξοχήν« έθνος παραγωγής κρασιού στον κόσμο.
Αυτό σκοπεύει να το επιτύχει με το Στρατηγικό Σχέδιο για το Αυστραλιανό Σταφύλι και Κρασί 2015-2020, που κυκλοφόρησε την 1η Ιουλίου. Με βάση το σχέδιο αυτό αναβιώνει και το brand Wine Australia, ένα χρόνο μετά τη συγχώνευση του Wine Australia με το Australia’s Grape and Wine Research and Development Corporation (GWRDC) για να σχηματίσουν μια νέα αρχή, την Australian Grape and Wine Authority (AGWA).
«Ανταποκρινόμενοι στα σχόλια και τις παρατηρήσεις που είχαμε από όλη την οινική κοινοτητα, από την 1η Ιουλίου, το μεγαλύτερο μέρος των δραστηριοτήτων μας θα διεξάγεται υπό το όνομα Wine Australia. To σήμα αυτό χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό για την ανάπτυξη της αγοράς», δήλωσε ο Brian Walsh, πρόεδρος του οργανισμού Wine Australia.
Σύμφωνα με τους όρους της στρατηγικής, ο οργανισμός Wine Australia θα επενδύει περίπου Α $ 35 εκατομμύρια κάθε χρόνο για τα επόμενα πέντε χρόνια, στον τομέα της έρευνας και της ανάπτυξης, τη δημιουργία αγορών, τις εκπαιδευτικές δραστηριότητες και άλλες πρωτοβουλίες.
Η νέα στρατηγική έχει ως άμεσους στόχους την τόνωση της ζήτησης και της πριμοδότησης που καταβάλλεται για το αυστραλιανό κρασί, καθώς και την αύξηση της ανταγωνιστικότητας του στην παγκόσμια αγορά. Όμως, στην εισαγωγή του νέου στρατηγικού σχεδίου,ο Walsh εκφράζει ακόμα μεγαλύτερες φιλοδοξίες: «Μακροπρόθεσμος στόχος μας για την Αυστραλία να αναγνωριστεί ως η κατ ‘εξοχήν οινοπαραγωγική χώρα του κόσμου,» γράφει.
«Πιστεύουμε ότι είναι καιρός να δοθεί έμφαση στα χαρακτηριστικά που κάνουν τα κρασιά της Αυστραλίας εκλεκτά και ξεχωριστά. Στη προσπάθεια για την επίτευξη του φιλόδοξου αυτού, που πιάνει πολλές γενιές, θα συμβάλει η επίτευξη πιο βραχυπρόθεσμων στόχων για την προώθηση του οινικού και αμπελουργικού τομέα της χώρας.
«Αυτό το πενταετές σχέδιο είναι το πρώτο στάδιο της διαγενεακής φιλοδοξίας μας».
