Η Ραψάνη Τσάνταλη στα κρασιά της εβδομάδας στην Gazette του Καναδά

Στα κρασιά της εβδομάδας που προτείνει το δημοσιογραφικό portal The Gazette, φιγουράρει η Ραψάνη Τσάνταλη 2009, ανάμεσα στο κορυφαίο Αλσατικό Riesling Heissenberg, Ostertag 2009 $35.75 και το Αργεντίνικο Cabernet/Merlot Barrel Select, Patagonia 2010Fabre Montmayou $16.45

Συγκεκριμένα ο κριτικός κρασιού Bill Zacharkiw, που διατηρεί εβδομαδιαία στήλη κριτικής κρασιών στην The Gazette, γράφει για το κρασί:

Ραψάνη 2009, Τσάνταλη, 11,25 δολάρια, Ελλάδα κόκκινο, 11,25 δολάρια, SAQ # 590836.        Πολλή γεύση για μια μικρή τιμή. Και δεν είναι οι τανίνες, οι οποίες είναι αρκετά εύπλαστες. Είναι οι γήινες νότες – γλυκόριζας, δέρματος, ντομάτας και άλλων βοτάνων που ηρεμούν και χαλαρώνουν. Ένα μείγμα από ξινόμαυρο, κρασάτο και σταυρωτό. Αν είστε “ανοιχτοί”  στους οίνους που ξεκινούν από το πρότυπο “φρούτα και περισσότερα φρούτα,« αυτό είναι μια απόλαυση. Σερβίρετε στους 18 C. Καταναλώστε το τώρα-2015. Πρόταση γευστικού συνδυασμού: κοτόπουλο με ντομάτα και ελιές.