Η Ρετσίνα του Τετράμυθου στα 10 καλύτερα κρασιά του Αγγλικού τύπου

Τα κρασιά αναπόφευκτα έχουν καλύτερη γεύση, ενώ κοιτάς αργά το απόγευμα τον καλοκαιρινό ήλιο και τη θέα στην Μεσόγειο, αλλά μερικά κρασιά διακοπών “επιβιώνουν από το ταξίδι καλύτερα από άλλα», σύμφωνα με τον David Williams, όπως γράφει στην Guardian αυτή την εβδομάδα.

Λέει: «Η μουσική του μπουζουκιού του Zorba the Greek, μπορεί να ακούγεται συναρπαστική, καθώς σπάνεις πιάτα έξω από μια ταβέρνα με το φεγγαρόφως του Αιγαίου. Αλλά όταν διοχετεύεται στο αυτί μέσω των ακουστικών του iPod, κάτω από τον γκρίζο Βρετανικό ουρανό η ευφορία μπορεί να είναι τενεκεδένια και αταίριαστη. Σχεδόν το ίδιο μπορεί να λεχθεί και για ένα ποτό που, μετά από μια καράφα ή δύο, σε κάνει να σπάσεις πιάτα έξω από μια ελληνική ταβέρνα φαίνεται σαν μια καλή ιδέα στην πρώτη θέση: η επινόηση του λευκού κρασιού και ρητίνης σε ρετσίνα, ταιριάζει μόνο, όπου ο αέρας είναι γεμάτος με το άρωμα των πεύκων? πίσω στο σπίτι συνήθως αποπνέει μια ιδιαίτερα διεισδυτική οσμή καθαριστικού τουαλέτας. Η έκδοση του Τετράμυθου είναι η πρώτη που έχω δοκιμάσει έξω από την Ελλάδα που πραγματικά σε καλεί για μια δεύτερη γουλιά. Το πεύκο είναι συγκρατημένο, τα βασικά κρασί ζωηρό και λεμονάτο: ένας συνδυασμός για απίθανους μεζέδες και ντολμαδάκια, αντί τις ξέφρενες εντυπώσεις του τρύγου του Anthony Quinn “.

Τιμή: £ 6.95,  The Wine Society

Wine Donkey : 6,20€