Η τεκίλα Olmeca κέρδισε το top cocktail trophy

Ανακοινώθηκαν οι νικητές του 19ου ετήσιου Cocktail Challenge.

Ήταν μια μεγάλη βραδιά για την Pernod Ricard του τομέα της premium τζιν και σκωτσέζικου ουίσκι Chivas Brothers καθώς σάρωσαν τα βραβεία.

Το Supreme Champion cocktail πήγε στην τεκίλα Olmeca για ποτό Jasmine Tea Margarita. Το απεριτίφ τρόπαιο κέρδισε το τζιν Plymouth για το Hunky Dory κοκτέιλ και το after dinner τρόπαιο πήγε στο Chival Regal 18 ετών για το Aberdeen Flip.

Τα βραβεία ανακοινώθηκαν στο πάρτι γενεθλίων για τα 40α γενέθλια της Drinks International, στο Albannach στη Trafalgar Square στο Λονδίνο.

Οι κριτές περιέγραψαν το τσάι γιασεμί Μαργαρίτα ως μια πρωτότυπη ιδέα για ένα ποτό. Οι κριτές όλοι συμφώνησαν ότι αυτό το  κοκτέιλ ήταν “καλά ισορροπημένο, με αρώματα λουλουδιών και ελαφρύ, με φόντο καλά-στρογγυλεμένης τεκίλας”.

Οι κριτές πρόσθεσαν: «Είχε μεγάλη διάρκεια και η παρουσίαση του ποτού ήταν φανταστική, όπως ήταν η γνώση του μπάρμαν για το προϊόν. Αυτό το κοκτέιλ ήταν το standout ποτό της ημέρας.”

Η συνταγή:

Jasmine Tea Margarita

35ml Altos Plata

15ml fresh lime juice

10ml light agave syrup

75ml παγωμένο τσάι γιασεμί (προσθέστε 50ml βραστο νερό σε 1 γεμάτη κουταλιά Rare Tea Company Jasmine Silver Tip Tea και το αφήνουμε για 3 λεπτά. Προσθέστε κρύο νερό και αφήστε το να κρυώσει).

Μέθοδος: Βάζουμε τα υλικά σε ένα ποτήρι κρασί με πάγο και ανακατεύουμε καλά να αναμειχθούν τα συστατικά. Γαρνίρουμε με άνθη από γιασεμί και lime twist