Κτήμα Χατζημιχάλ​η @ Shark – Wednesday 23 May

Την Τετάρτη 23 Μαΐου μία πολύ ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία περιμένει τους 70 λάτρεις του κρασιού που θα έχουν την ευκαιρία να βρεθούν στο Bar Restaurant Shark.
Μερικές από τις πιο αγαπημένες ετικέτες του κτήματος Χατζημιχάλη θα συνδυαστούν με το ειδικά για την συγκεκριμένη βραδιά μενού, που έχει επιμεληθεί ο βραβευμένος chef του Shark, Βασίλειος Τσιφλικιώτης.

Menu

*

Κρέμα ντομάτας με ζελέ βασιλικού και φλύδες παρμεζάνας.

Veriki Grain Rosé. 2010.Grenache Rouge – Syrah.

*

Σαλάτα από νεαρή ρόκα, φρέσκα σπαράγγια, πεπόνι, κατσικίσιο τυρί και σάλτσα ελιάς

Alfega – Sauvignon Blanc. 2011. Sauvignon Blanc.

*

Ζεστό στρούντελ λαχανικών με σορμπέ παρμεζάνας και λάδι δυόσμου.

Alfega – Γερακοφωλιά. 2010. Chardonnay.

*

Χοιρινό φιλέτο με πικάντικη κρούστα, δροσερή σαλάτα και γλασαρισμένα ροδάκινα σε παλαιωμένο balsamico.

Syrah Κτήμα Χατζημιχάλη. 2008. Syrah.

*

Εκλαίρ με φράουλες και σάλτσα πικρής σοκολάτας με αρωματισμένο ελαιόλαδο.

Prima Terra Rose Κτήμα Χατζημιχάλη. 2011.Syrah – Grenache Rouge – Merlot.

Τιμή μενού κατ’ άτομο με τα κρασιά του κτήματος Χατζημιχάλη : 30 ευρώ.

Αυστηρά περιορισμένος αριθμός 70 κρατήσεων.

Αργοναυτών 2 και Θ. Σοφούλη
Reservation number 2310 416855