Κυκλοφόρησε η πρώτη κόλα με γεύση κρασιού
Η Γαλλική εταιρεία κρασιού Haussmann Famille κυκλοφόρησε στην αγορά την πρώτη κόλα με γεύση κρασιού στον κόσμο.
Ονομάζεται Rouge Sucette (που σημαίνει κόκκινο γλειφιτζούρι στα γαλλικά), το 9% ABV κρασί, το οποίο σχεδιάστηκε να σερβίρεται παγωμένο, γίνεται από σταφύλια 75% και 25% νερό, ζάχαρη και αρωματικές ουσίες κόλα.
“Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό? Η ισορροπία μεταξύ της στυφάδας του κρασιού και της γλυκύτητας της cola είναι τέλεια», λέει η Pauline Lacombe, διευθύντρια μάρκετινγκ της Haussmann Famille.
Παρουσιάστηκε στην Vinexpo την περασμένη εβδομάδα, το κρασί με στόχο την «γενιά Coke” των νεότερων καταναλωτών ως ένας τρόπος να τους βάλει χαλαρά στην κατηγορία οίνου.
Ελπίζει επίσης να προσελκύσει τις γυναίκες και τους λάτρεις των γλυκών, ασιάτες καταναλωτές.
Η Rouge Sucette Cola πηγαίνει για πώληση σε όλη τη Γαλλία τον επόμενο μήνα στην τιμή των € 2,95 ανά φιάλη και εξετάζεται επί του παρόντος να τοποθετηθεί στη λίστα από τα βρετανικά σούπερ μάρκετ Sainsbury.
Η Haussmann Famille κάνει ήδη ένα κρασί με γεύση φρούτων του πάθους, ροζέ και λευκό.
Οι Γάλλοι αναπτύσσουν μια δίψα για αρωματισμένα κρασιά – σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του κλάδου, 30 εκατομμύρια μπουκάλια θα πωληθούν στη χώρα κατά το τρέχον έτος, 50% πάνω από το 2012.
Τα γλυκά κρασιά οδηγούν επίσης τις πωλήσεις στις ΗΠΑ , με γλυκά κόκκινα μείγματα να συνεχίζουν να κάνουν πρόοδο και το Moscato τώρα να αντιπροσωπεύουν το 6% του όγκου πωλήσεων στη χώρα, πάνω 33% από έτος σε έτος.
Πέρα από το κρασί, η κατανάλωση ζάχαρης στη Βρετανία είναι πάνω 31% από το 1990, με το μέσο άνθρωπο να καταναλώνει 700g ζάχαρης την εβδομάδα.