Κόκκινο φιλί 2010 Simeonidis
Περιοχή: Ελαιοχώρι Καβάλας, ΠΓΕ Παγγαίο
Ποικιλία: Grenache Rouge
Στο Ελαιοχώρι Καβάλας εκεί όπου οι αρχαίοι Έλληνες καλλιεργούσαν τους αμπελώνες τους και παρήγαγαν το διονυσιακό ποτό, έστησε το δικό της οινοποιείο η οικογένεια Συμεωνίδη.
Η οικογένεια διαχειρίζεται 60 στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων και άλλα 200 στρ. συνεργαζόμενων.
Το κόκκινο φιλί 2010, αν και και αναφέρεται σαν ερυθρός οίνος, είναι ένα κρασί που ακροβατεί μεταξύ ερυθρού και ροζέ οίνου. Οπτικά θα λέγαμε ότι έχουμε ένα φρέσκο ερυθρό κρασί, ενώ αρωματικά και γευστικά χωρίς πολλή συζήτηση θα το κατατάσσαμε στα ροζέ. Έχει χρώμα, μέτριο- ρουμπινί, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα φράουλας, βύσσινου, φραγκοστάφυλου και νότες λουλουδιών. Στο στόμα αν και η ετικέτα πληροφορεί για ημίξηρο οίνο, τα υπολειματικά σάκχαρα περνάνε σχεδόν απαρατήρητα -το ίδιο συμβαίνει και με τις τανίνες-, ώριμα φρούτα και μπαχαρικά, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 13% και μέτριας διάρκειας φρουτώδης επίγευση. Καταναλώστε σύντομα.
Τιμή : 9.23€
Βαθμολογία: 16,5-20
