ΛAΒΥΡΙΝΘΟΣ Σκούρας 9903

ΛAΒΥΡΙΝΘΟΣ Σκούρας 9903


Πελοποννησιακός Τοπικός Οίνος
Ποικιλιακή σύνθεση:Αγιωργίτικο 80%, Cabernet Sauvignon 20%

Μια <<>> φτιαγμένη με σύστημα Solera (τρόπος κλασματικής ανάμειξης διαφορετικών εσοδειών που χρησιμοποιείται για την παραγωγή Sherry)είναι σίγουρα κάτι πολύ πρωτότυπο και μοναδικό για τα ελληνικά δεδομένα.
Σε βαρέλι 1.000 λίτρων ωριμάζουν

διαφορετικές χρονιές Μέγα Οίνου ξεκινώντας από το 1999 και κάθε φορά που αντλείται μια ποσότητα για εμφιάλωση,αυτή αντικαθίσταται με ίση ποσότητα Μέγα Οίνου της πιο πρόσφατης χρονιάς.
Ο Λαβύρινθος δέν έχει χρονιά επειδή προέρχεται από χαρμάνι πολλών διαφορετικών εσοδειών.
Ετήσια παραγωγή 400 περίπου φιάλες.
Χρώμα βαθύ ρουμπινί με φοβερά πολύπλοκη μύτη(πιο πολύπλοκο δεν γίνεται),εξελισσόμενη με χαρακτηριστικά αρώματα κόκκινων φρούτων,βανίλιας,κέδρου,μπαχαρικών και ανθικές νότες. Στόμα ξηρό,μέτριας+ οξύτητας,ώριμες βελούδινες τανίνες ,αλκοόλ 12,5% με αρώματα κόκκινων φρούτων,δαμάσκηνο,κράνο,φραγκοστάφυλο και tabaco.Kομψή μακρυά επίγευση,Ενα κρασί που ανήκει σίγουρα στη δεκάδα των Μεγάλων Ελληνικών κρασιών.Καλύτερο τώρα – 2022
Τιμή:72 €

Share this post