Μέλη της ένωσης οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» βρέθηκαν στο Food & Wine Classic στο Aspen
Η ελίτ του κλάδου των τροφίμων και ποτών της Αμερικής συναντήθηκε για άλλη μια φορά στο Aspen, στα πλαίσια του Food & Wine Classic, που διοργανώνει ετήσια το γνωστό περιοδικό Food & Wine.
Μέλη της ένωσης οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» ήταν εκεί με στόχο να παρουσιάσουν τα εκλεκτά κρασιά τους με την ένδειξη ΠΟΠ και ΠΓΕ, σε επαγγελματίες του χώρου, master sommeliers, sommeliers, εμπορικούς διευθυντές, δημοσιογράφους, παρουσιαστές τηλεοπτικών εκπομπών, εισαγωγείς, διανομείς, διευθυντές εμπορικών αλυσίδων, εκπαιδευτές και συμβούλους οίνου, κτλ.
Οι οινοπαραγωγοί, υποδέχτηκαν τους προσκεκλημένους τους διοργανώνοντας δύο διαφορετικές εκδηλώσεις γευσιγνωσίας με εκλεκτό φαγητό, στο περίφημο εστιατόριο Jimmy’s, αλλά και στο γραφικό chalet που είχαν στη διάθεσή τους για όλες τις υπόλοιπες συναντήσεις.
Τη διοργάνωση και την υποστήριξη των εκδηλώσεων που πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο προγράμματος προώθησης σε Τρίτες Χώρες (ΗΠΑ), ανέλαβε ο συνεργάτης μας στην Αμερική κ. Steve Olson σε συνεργασία με τον σύμβουλο οίνου κ. Ανέστη Χαϊτίδη και την εταιρεία συμβούλων επιχειρήσεων «Οικονομοτεχνική ΕΠΕ».
Την γαστρονομική επιμέλεια των εκδηλώσεων της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» είχε ο γνωστός μας από τη Θεσσαλονίκη chef Jake Jovanovic.
