Μήπως τελικά ένα ποτηράκι κρασί την ημέρα δεν κάνει καλό σε όλους;
Ένα ποτήρι κρασί την ημέρα βοηθάει την καρδιά και προλαμβάνει τις καρδιοπάθειες, σύμφωνα με όλους τους γιατρούς. «Μόνο όμως αν κουβαλάς ένα συγκεκριμένο γονίδιο!», λένε οι νέες έρευνες!
Σύμφωνα με ερευνητές του πανεπιστημίου Gothenburg, αυτό ισχύει μόνο για όσους έχουν το γονίδιο CETP TaqIB, δηλαδή τρεις στους είκοσι ανθρώπους. Το γονίδιο αυτό παράγει μια πρωτείνη που επηρεάζει την καλή χοληστερόλη, η οποία απομακρύνει το λίπος από το αίμα και μας προστατεύει από τις καρδιοπάθειες. Για τις ανάγκες της έρευνας μελετήθηκαν οι συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ 618 Σουηδών με καρδιοπάθεια και 3.000 Σουηδών με καλή υγεία. Όλοι εξατάστηκαν για το γονίδιο CETP . Ο καθηγητής Lauren Lissner εξηγεί: « Δεν σημαίνει ότι όποιος κάνει συνετή κατανάλωση αλκοόλ δεν υποφέρει από καρδιοπάθεια. Ούτε όποιος έχει το συγκεκριμένο γονίδιο. Είναι ο συνδυασμός αυτών των δυο παραγόντων που μειώνει τον κίνδυνο.
Τα ευεργετικά αποτελέσματα από την κατανάλωση κρασιού είναι αντικείμενο συζητήσεων εδώ και πολλά χρόνια. Οι περισσότεροι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση επτά ποτών ανά εβδομάδα για τις γυναίκες και 14 ποτών ανά εβδομάδα για τους άντρες μπορεί να κάνει καλό στην καρδιά. Σύμφωνα με όσα διαβάσαμε παραπάνω όμως, μόνο το 15% του πληθυσμού επωφελείται από αυτή την συνήθεια.
Η έρευνα αυτή είναι πολύ σημαντική, γιατί αν αποδειχθεί αυτό που υποστηρίζει ένας απλός γονιδιακός έλεγχος θα μας βοηθήσει να γνωρίζουμε αν θα πρέπει να καταναλώνουμε αλκοόλ και σε τι ποσότητα και επίσης θα μας βοηθήσει να γνωρίζουμε πώς να καταπολεμήσουμε διάφορες ασθένειες με όπλα που παράγει το ίδιο μας το σώμα.
Διαβάστε ακόμα:
To κόκκινο κρασί θα μπορούσε να κρατάει το κλειδί για τη θεραπεία της ακμής
Το κόκκινο κρασί βρέθηκε ότι σταματά την ανάπτυξη του καρκίνου του πνεύμονα
