Μαζεύοντας βιολογικά αμπελόφυλλα στην Αργατία
Το Σάββατο 9 Ιούνη Οι Φίλοι του Ξινόμαυρου θα συναντηθούν στο αμπέλι(1) της Αργατίας στο Γιαννακοχώρι της Νάουσας για να μαζέψουν αμπελόφυλλα. Στην συνέχεια θα τα ζεματίσουν και θα τα βάλουν σε κατάλληλα βάζα για αποθήκευση.
Κάθε συμμετέχων, θα μπορεί να πάρει από τρία βάζα (κάθε βάζο περιέχει 80 αμπελόφυλλα)
Σαν πρόγραμμα:
Συνάντηση στις 11 στο αμπέλι, μάζεμα των φύλλων, μια ματιά στα αποτελέσματα του κλαδέματος, προετοιμασία των βάζων ( ζεμάτισμα καπάκια) ετοιμασία ματσάκια των 20 φύλλων και ανά τέσσερα κλείσιμο στα βάζα. (τα αμπελόφυλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ένα χρόνο)
Στην συνέχεια μετάβαση στο οινοποιείο για το καθιερωμένο φαγητό και τα εξαιρετικά κρασιά του οινοποιείου.
Αναχώρηση όποτε κάνει κέφι ο καθένας.
Κόστος συμμετοχής: 15€ (περιλαμβάνει, 3 βάζα (2) με αμπελόφυλλα και το γεύμα)
Η εκδήλωση αποτελεί την δεύτερη από τις 6 εκδηλώσεις που προγραμματίζονται για το 2012.
Τηλέφωνο συμμετοχής 6978890530 ή στείλτε email στο wine@argatia.gr για δήλωση συμμετοχής