Μεσαίου μεγέθους αλλά ψηλής ποιότητας η σοδειά στη Γερμανία

Οι Γερμανοί οινοποιοί αναμένουν μια εξαιρετική συγκομιδή για το τρέχον έτος – για όσο διάστημα παραμένει καλός ο καιρός.

Μιλώντας στο db, ο Δρ Werner Franz Michel του Domdechant Werner’sches Weingut, δήλωσε: «Είναι στην ώρα του, ο καιρός δεν είναι πολύ ζεστός ή κρύος και το Riesling είναι όμορφα ώριμο».

Εκτίμησε ότι η συγκομιδή θα αρχίσει σε τέσσερις με πέντε εβδομάδες. Ανέφερε ότι η καλλιέργεια είναι υγιής και ο όγκος “μέχρι στιγμής” είναι εντάξει, αλλά προειδοποίησε, “όπως στον αθλητισμό τα τελευταία 100 μέτρα είναι τα αποφασιστικά.”

Ο Michael Burgdorf του Weingüter Geheimat Wegeler σχολιάζοντας τις δηλώσεις Michel σχετικά με την ποιότητα της συγκομιδής πρόσθεσε ότι η δική του απόδοση θα είναι περίπου στα επίπεδα του 2011 στις 6.000 λίτρα ανά εκτάριο.

Ο Peter Winter του Weingut Georg Müller Stiftung είπε επίσης ότι η συγκομιδή του θα είναι γύρω στο 60% της κανονικής  “αλλά υψηλής ποιότητας”.

Παρέμεινε πεπεισμένος ότι με καλές καιρικές συνθήκες κατά τη διάρκεια των επόμενων εβδομάδων, “Νομίζω ότι θα έχουμε μια καλή σοδειά”.

Θυμήθηκε όμως τη συγκομιδή του 2006, “όταν έφτασε 30 Σεπτεμβρίου ο καθένας σκέφτηκε ότι ήταν καλύτερα από ποτέ. Στη συνέχεια έβρεχε για τις επόμενες τρεις ημέρες. ”

Ωστόσο, τελείωσε λέγοντας ότι η μακρά πρόγνωση φαίνεται θετική.

Η σκηνή στη Γερμανία έρχεται σε έντονη αντίθεση με τη Γαλλία, όπου τα προβλήματα με κακές καιρικές συνθήκες και κάθε είδους ασθένεια έχουν καταστρέψει τους οινοποιούς όλο το χρόνο – αν και εδώ (Γαλλία), επίσης μερικές καλές εβδομάδες στην πορεία μέχρι τη συγκομιδή θα μπορούσαν να σώσουν λίγο την κατάσταση.