Μια μοναδική βραδιά γεμάτη Ξινόμαυρο, με Wine Commanders, Οίνους Βορείου Ελλάδος και ένα εκπληκτικό κοινό!!!
1 masterclass 2 wine commanders και 12+1 Ξινόμαυροι Οίνοι Βορείου Ελλάδος … η χρονιά στη Βόρεια Ελλάδα δεν θα μπορούσε να κλείσει καλύτερα οινικά από ένα masterclass για το Ξινόμαυρο!!!
Μια μοναδική βραδιά με ένα υπέροχο κοινό και τους συναρπαστικούς Wine Commanders Γιάννη Καρακάση MW και Γρηγόρη Μιχαήλο DipWset να μας μαθαίνουν τα πάντα για την `πιο ευγενή Ελληνική ερυθρή ποικιλία` όπως μας είπαν!
Όλα αυτά στο Electra Palace Hotel της Θεσσαλονίκης, στην καρδιά της πόλης, με θέα την Πλατεία Αριστοτέλους και 12+1 εκλεκτούς Οίνους Βορείου Ελλάδος, από τις 4 ζώνες ΠΟΠ της ποικιλιας Ξινόμαυρο και άλλες περιοχές, με πρωτοκυκλοφορημένες ετικέτες αλλά και παλαιωμένες … έως το 1992 καθώς και μία πειραματική!
Το masterclass ξεκίνησε με τον χαιρετισμό του κ. Στέλιου Κεχρή, πρόεδρο της ένωσης οινοπαραγωγών `Οίνοι Βορείου Ελλάδος` ενώ στη συνέχεια οι Wine Commanders με τον δικό τους ξεχωριστό τρόπο μας μετέφεραν σε βορειοελλαδίτικα αμπελοτόπια, εκεί όπου καλλιεργείται και οινοποιείται το Ξινόμαυρο, βάζοντάς μας παράλληλα στο παιχνίδι της οινογνωσίας και της γευσιγνωσίας.
Αξίζει να σημειωθεί πως αρκετά μεγάλο μέρος από το κοινό που τίμησε με την παρουσία του το ίδιο το Ξινόμαυρο, κάλυψε αρκετά χιλιόμετρα για να παραβρεθεί στην εκδήλωση, ενώ μεταξύ των συμμετεχόντων διακρίναμε εξαίρετους οινοπαραγωγούς και οινολόγους, γευσιγνώστες, δημοσιογράφους, γνωστούς winelovers αλλά και νεανικό κοινό στα πρώτα βήματα της γνωριμίας του με τον μαγικό κόσμο του κρασιού!