Οι δύο μεγάλες εκθέσεις φυσικών κρασιών του Λονδίνου τον περασμένο μήνα προσέλκυσαν περίπου 5000 ανθρώπους σύμφωνα με τους διοργανωτές.

Και οι δύο πραγματοποιήθηκαν το ίδιο Σαββατοκύριακο στο τέλος του Μαΐου, η RAW και η Real Wine Fair παρουσίασαν φυσικά, οργανικά και βιοδυναμικά κρασιά καθώς όπως και artisan food.

Το«Φυσικό» κρασί, είναι μια αμφιλεγόμενη έννοια, δεν έχει ακριβή ορισμό αν και γενικά θεωρείται ότι αναφέρεται σε κρασιά που δεν γίνονται μόνο με βιολογικές και βιοδυναμικές προδιαγραφές στο αμπέλι, αλλά και με ελάχιστη έως καμία χειραγώγηση στο οινοποιείο.

Στη RAW, σύμφωνα με τη διοργανώτρια Isabelle Legeron MW, παραβρέθηκαν μόλις πάνω από 3000 επισκέπτες – περίπου 1900 ήταν από τον χώρο της εστίασης και έμποροι του κρασιού και οι υπόλοιποι 1100 ήταν επισκέπτες.

Η διήμερη έκθεση, υποστηριζόμενη από τις οργανικές και βιοδυναμικές οργανώσεις, La Renaissance des και VinNatur, και Sud de France και της γεωργιανής κυβέρνησης, έλαβε χώρα στο Παλαιό Ζυθοποιείο του Τρούμαν στο Brick Lane στο East End του Λονδίνου.

Υπήρχαν 206 παραγωγοί στην RAW, που προέρχονταν κυρίως από την Ευρώπη, με τη Γαλλία και την Ιταλία να εκπροσωπούνται ικανοποιητικά. Η Γεωργία έστειλε εννέα οινοποιεία, αλλά μόνο πέντε προήλθαν από το νότιο ημισφαίριο. Η Legeron είπε ότι υπήρχαν 50 παραγωγοί στη λίστα αναμονής.

Στους ομιλητές των σεμιναρίων στη RAW συμπεριλαμβάνονται ο  Nicolas Joly, η Claude Bourguignon, ο Monty Waldin και η Julia Harding MW .

Η εκδήλωση προκάλεσε κάποιες ενθουσιώδεις αντιδράσεις. Η Emily O’Hare, sommelier στο River Café στο Λονδίνο, το περιέγραψε ως «μία από τις καλύτερες εκθέσεις κρασιού που έχει πάει ποτέ. Ένας πραγματικός διαμορφωτής του παιχνιδιού – ο χώρος – δροσερός, φωτεινός και μεγάλος, το φαγητό – αριστοκρατικό και ο καφές νόστιμος, και τα κρασιά, λοιπόν, εγώ πάντα ήξερα ότι θα είναι κορυφαία».

Εν τω μεταξύ, στο Bloomsbury η  Real Wine Fair προσέλκυσε πάνω από 180 καλλιεργητές από 14 χώρες, και πάνω από 2000 επισκέπτες, που κυμαίνονται από “ιδιώτες καταναλωτές σε όλες τις πτυχές του εμπορίου, με τους επισκέπτες να προέρχονται από χώρες όπως η Νότια Αφρική, η Νορβηγία, ο Καναδάς, η Ιαπωνία και η Αυστραλία” , ανέφερε ο διοργανωτής Les Caves de Pyrene.

Περισσότερα από 800 βιολογικά, φυσικά και βιοδυναμικά κρασιά εκτέθηκαν.

Μεταξύ των ομιλητών ήταν κορυφαίοι συγγραφείς και κριτικοί, όπως Alice Feiring,  Jamie Goode,  Monty Waldin και  Max Allen, και καλλιεργητές, όπως  Olivier Cousin,  Tom Lubbe,  John Wurdeman και Craig Hawkins , καθώς και ο παραγωγός ταινιών  Jonathan Nossiter που παρουσίασε μια νέα έκδοση της ταινίας Mondovino του 2004, η οποία έχει κυκλοφορήσει σε δέκα ωριαία επεισόδια.

Ένας κριτικός, ο Will Lyons της Wall Street Journal, είπε ότι μετά την αρχική δυσπιστία, είχε εντυπωσιαστεί από την έκθεση.

«Μου άρεσε πραγματικά. Δεν πίστευα ότι θα μ’ άρεζε καθώς υπάρχουν πολλές ανοησίες για το φυσικό κρασί, αλλά ο ενθουσιασμός, η ευφυΐα και σε ορισμένες περιπτώσεις η ποιότητα του κρασιού, είναι πραγματικά εμπνευσμένη. Αυτοί είναι αγρότες, που κάνουν τη ζωή τους πουλώντας το κρασί τους, και αυτό πραγματικά φάνηκε. Ήταν σαν κάποια λαϊκή αγορά για το κρασί ».