Ο κόκορας του Chianti τυχερός στην Κίνα
Ο μαύρος κόκορας, έμβλημα του Chianti Classico θα μπορούσε να αποδειχθεί το κλειδί για το άνοιγμα των πωλήσεων για την περιοχή κρασιού στην Κίνα.
Μιλώντας στο db στην έκθεση HKTDC Wine & Spirits, στις 9 Νοεμβρίου, ο Tommaso Alessandri, διευθυντής πωλήσεων και μάρκετινγκ στο Chianti Ruffino, εξέφρασε την πίστη του στην δύναμη του συμβόλου στην ηπειρωτική Κίνα.
“Ο κόκορας είναι ένα σημάδι καλής τύχης στην Κίνα και παρέχει μια ευκαιρία για το Chianti Classico”, είπε.
Ο μαύρος κόκορας, ή Gallo Nero , υπήρξε το έμβλημα και σφραγίδα του Consorzio Chianti Classico από το 2005 και είχε περίοπτη θέση στην έκθεση κρασιού φέτος στο Χονγκ Κονγκ.
Ο κόκορας είναι ένα από τα δώδεκα ζώδια του κινεζικού ζωδιακού κύκλου και είναι ένα κινέζικο σύμβολο της ειλικρίνειας.
Δηλώνει, επίσης, την τύχη.
Κρασιά από την Ιταλία έχουν ήδη αποδειχθεί όλο και πιο δημοφιλή στην Άπω Ανατολή, με επικεφαλής τις κορυφαίες Super Tuscan ετικέτες, Sassicaia, Ornellaia, Tignanello και Tua Ρίτα, αλλά και διάσημοι παραγωγοί Barolo όπως Conterno και Voerzio είναι επίσης όλο και περισσότερο στη μόδα στην Ασία.
Υπάρχει ευρέως η αίσθηση ότι η Ιταλία θα ακολουθήσει τη Γαλλία, στις πωλήσεις εκλεκτών κρασιών στο Χονγκ Κονγκ και την ηπειρωτική Κίνα.