Σήμερα Τετάρτη 4 Νοεμβρίου FOOD & WINE MATCHING με Νίκο Κοντοσώρο και Κυρ-Γιάννη στο Canteen

O Νίκος Κοντοσώρος σεφ του ομώνυμου εστιατορίου στο Ξινό Νερό Φλώρινας είναι ο guest chef που θα μαγειρέψει ένα signature μενού για τους φίλους της γαστρονομίας στην Θεσσαλονίκη σήμερα Τετάρτη 4 Νοεμβρίου στο Canteen. Όλα τα πιάτα του μενού συνδυάζονται με κρασιά του Κτήματος Κυρ-Γιάννη
ΤΟ ΜΕΝΟΥ
Μανιταρόσουπα βελουτέ με Κυρ-Γιάννη ΠΑΛΠΟ 2014 Chardonnay

Κριθαράκι με ελιές και φέτα με Ακακιες Κυρ-Γιάννη ροζέ 2014, Ξινόμαυρο magmum

Σαλάτα φακές με ελιές, φέτα, λιαστή ντομάτα και σέλινο με Καλή Ρίζα Κυρ-Γιάννη 2013, Ξινόμαυρο

Χοιρινό πλευρό με πουρέ σελινόριζας και μήλου Ράμνιστα Κυρ-Γιάννη 2011, Ξινόμαυρο

Γλυκό γκοργκοντζόλα με κυδώνι με Χρυσογέρακα Κυρ-Γιάννη

Τιμή Μενού με τα κρασιά του Κτήματος ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ 37€

Τηλέφωνο κρατήσεων: 2310 228 520
Ώρα προσέλευσης 21:00

Cabteen Δημ. Γούναρη 7, Θεσσαλονίκη