Τα κρασιά της Καλιφόρνιας έχουν “αρπάξει” το 64% της αγοράς των ΗΠΑ
Οι πωλήσεις κρασιού της Καλιφόρνιας αυξήθηκαν κατά 5 % το 2013 για να συλλάβουν το 64% των συνολικών πωλήσεων στις ΗΠΑ , σύμφωνα με νέα στοιχεία που δημοσιεύθηκαν από το Ινστιτούτο Οίνου .
Συνολικά 215 εκατομμύρια κιβώτια κρασιού που παράγονται στην Καλιφόρνια απεστάλησαν εντός των ΗΠΑ το 2013, πάνω από 3 % κατ ‘όγκο , με εκτιμώμενη λιανική τιμή των 23,1 δισ. δολαρίων, πάνω από 5 % σε αξία , σύμφωνα με το Ινστιτούτο Οίνου του Σαν Φρανσίσκο .
Συνολικά, οι πωλήσεις των κρασιών στις ΗΠΑ σε όλες τις αγορές , τόσο στις εγχώριες όσο και στις διεθνείς , αυξήθηκε κατά 3% κατ ‘όγκο σε 258 εκατομμύρια κιβώτια με συνολικό ύψος $ 36.3 δισεκατομμύρια , μια αύξηση που αποδίδεται στην αύξηση της δημοτικότητας των υψηλών τελών στα κρασιά με τιμή $ 10 και πάνω .
Ο Jon Fredrikson της Gomberg , Fredrikson & Associates στο Woodside , και σύμβουλος οίνου, δήλωσε : « Το 2013 ,τα οινοποιεία αποδεσμεύσαν σταδιακά τα εγκωμιαστικά κρασιά από τη μεγάλη συγκομιδή του 2012 στην Καλιφόρνια, αντισταθμίζοντας την επιβράδυνση στην αμερικανική ανάπτυξη της αγοράς οίνου που οφείλεται στις μικρές χρονιές του 2010 και του 2011 και συνεχίζουν με ήπιες οικονομικές συνθήκες .
“Σε απάντηση, σε αυτούς τους παράγοντες της αγοράς ,τα οινοποιεία της Καλιφόρνια επικεντρώθηκαν σε πωλήσεις premium επιτραπέζιων οίνων στην τιμή των $ 10 και πάνω , τα οποία αυξήθηκαν κατά 9 % σε όγκο και απαρτίζουν σχεδόν το ήμισυ των εσόδων των οινοποιείων. ”
Το Προεδρείο Φορολογίας και Εμπορίου των ΗΠΑ ενέκρινε σχεδόν 99.000 εγγραφές ετικετών κρασιού το 2013 , η πλειοψηφία των οποίων ήταν από ξένους παραγωγούς και συναγωνίστηκαν για την προσοχή των καταναλωτών και χώρους σε ράφια για μια πολύ ανταγωνιστική αγορά , σύμφωνα με τον Fredrikson .
Επιπλέον, κατά τα τελευταία πέντε χρόνια ο αριθμός των αδειών παραγωγής οινοπνεύματος στις ΗΠΑ αυξήθηκε κατά 4.100 , πάνω 47 % , όχι μόνο για τα νέα οινοποιεία , αλλά και για τις ζυθοποιίες ,τα αποστακτήρια και τους παραγωγούς μηλίτη .
Τα καταστήματα λιανικής πώλησης που πωλούν κρασί συνέχισαν να αυξάνονται με την προσθήκη 62.000 σημείων κατά τη διάρκεια των τελευταίων πέντε ετών , αύξηση 12 % σε 550.000 σημεία πώλησης , σύμφωνα με την Nielsen Company .
Ο Danny Brager , ανώτερος αντιπρόεδρος της Nielsen’s Beverage Alcohol Practice Area , δήλωσε : « Οι έμποροι λιανικής πώλησης επιταχύνουν το παιχνίδι τους με περισσότερα σημεία πώλησης , κάνοντας το κρασί πιο προσιτό για τους καταναλωτές από ποτέ» .
«Οι καταναλωτές έχουν επίσης δείξει ότι είναι διατεθειμένοι να ξοδέψουν λίγο περισσότερο για ένα μπουκάλι κρασί σε σχέση με τα προηγούμενα έτη».
Σύμφωνα με τη Nielsen , τα πιο δημοφιλή στυλ κρασιού στις ΗΠΑ ήταν το Chardonnay ( με 20 % μερίδιο ) , Cabernet Sauvignon ( 13 % ) , Merlot ( 9 % ) , Red Blends / Sweet Reds ( 9 % ) και Pinot Grigio ( 9 % ) , ακολουθεί το Moscato ( 6 % ) , White Zinfandel ( 5 % ) , Pinot Noir ( 4 % ) και Sauvignon Blanc ( 4 %).
Τα Moscato , Malbec και τα κόκκινα μίγματα παρουσίασαν διψήφια αύξηση , με την επόμενη μεγαλύτερη αύξηση των πωλήσεων, να παρατηρήται με το Pinot Grigio και Pinot Noir .
Οι εξαγωγές κρασιού από τις ΗΠΑ ανήλθαν στα 1.55 δισεκατομμύρια δολάρια το 2013 με την Ευρωπαϊκή Ένωση στην κορυφή του προορισμού με $ 617 εκατομμύρια , αυξημένα κατά 31 % σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος , ενώ οι σταγόνες στις εξαγωγές παρατηρήθηκαν στην Ιαπωνία και το Χονγκ Κονγκ .
Αυτό ακολουθήθηκε από τον Καναδά , με 454 εκατομμύρια αμερικανικά δολάρια , πάνω 12 % , η Ιαπωνία με 102 εκατομμύρια δολάρια , μειωμένα κατά 7 % , το Χονγκ Κονγκ με 78 εκατομμύρια δολάρια, κάτω 12 % η Κίνα με $ 77.000.000 , αυξημένα κατά 6 % το Μεξικό με 22.000.000 δολάρια, πάνω 21 %, η νότια Κορέα με 18 εκατομμύρια δολάρια , πάνω 16 % .
