Τετράμυθος Ροδίτης 2011 Πάτρα Π.Ο.Π.

Ποικιλία: Ροδίτης

Περιοχή: Ορεινή Αιγιαλεία, Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Πάτρα

Ο Τετράμυθος, ένας από τους πλέον υποδειγματικούς παραγωγούς της χώρας, ξεκίνησε την δραστηριότητα του, το 1999 και αποτελεί μια συνέργια μεταξύ των αδελφών Αρίστου και Στάθη Σπανού με τον οινολόγο Παναγιώτη Παπαγιανόπουλο, όλων με προέλευση την περιοχή της Ορεινής Αιγιαλείας.

Το συγκεκριμένο κρασί, προέρχεται από αυτόρριζο αμπελώνα της ποικιλίας Ροδίτη στην περιοχή του Άνω Διακοπτού Καλαβρύτων. Το υψόμετρο που φύονται τα αμπέλια είναι 850 μέτρα, ενώ τα εδάφη είναι αργιλοχαλικώδη με ασβεστούχο υπόστρωμα και η μέση απόδοση του αμπελώνα είναι τα 850kg/στρ, ακολουθείτε η μέθοδος της βιολογικής καλλιέργειας.

Το κρασί εμφανίζεται με ένα απαλό λεμονί χρώμα. Με μέτρια(+) αρωματική ένταση στην μύτη, ξεκινάει αρχικά με αρώματα λεμονανθού, εσπεροδοειδών μαζί με πράσινα μήλα και αχλάδια, τα οποία σταδιακά εξελίσσονται σε αρώματα κίτρινων πυρινόκαρπων φρούτων (ροδάκινο & βερίκοκο) σε συνδυασμό με κίτρινα εξωτικά φρούτα (ανανάς) ενώ τελειώνει ανθικά (χαμομήλι) και αίσθηση ορυκτότητας (υπέδαφος). Στο στόμα είναι ξηρό, με υψηλή οξύτητα και σώμα μέτριο προς γεμάτο, με εξαιρετική αίσθηση λιπαρότητας. Αρωματικά και εδώ κυριαρχούν τα αρώματα εσπεριδοειδών σε συνδυασμό με λευκόσαρκα φρούτα (πράσινο μήλο, αχλάδι) τα οποία εξελίσσονται σε μια πανδαισία κίτρινων ώριμων τροπικών φρούτων, που φέρνουν στην μνήμη «φρουϊ γλασέ». Η επίγευση του, μέτριας διάρκειας, είναι ορυκτώδης, με τον χαρακτήρα του terroirνα συνδυάζεται με τα αρώματα εσπεριδοειδών. Ένα πολύ καλό κρασί, τυπικό δείγμα του terroir της Ορεινής Αιγιαλείας. Πολύ καλό τώρα σαν συνοδός ψαριών, θαλασσινών & λευκών κρεάτων, θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 2 με 3 χρόνια. Αλκοόλ: 13%vol

Τιμή: 8,00 ευρώ

Βαθμολογία: 17-20 (85/100)

Δοκίμασε ο Δημήτρης Σιώτας