Τινακτορώγος 2012 Κτήμα Μπριντζίκη
Περιοχή: Λαντζόι Ηλείας,
Ποικιλία: Τινακτορώγος, Τοπική ποικιλία Ηλείας
Από το Κτήμα Μπριντζίκη ένα μπουτίκ, ενεργειακά αυτόνομο οινοποιείο, ένα αξιόλογο και πολύ ιδιαίτερο κρασί.
Ο Τινακτορώγος ζύμωσε σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ωρίμασε για σύντομο χρονικό διάστημα πάνω στις φίνες οινολάσπες του.
Στο ποτήρι, εμφανίζει ένα λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, ενώ η μύτη του είναι πλούσια και εκφραστική με εσπεριδοειδή, όπως πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ και λάιμ να εμφανίζονται παράλληλα με αρώματα ροδάκινου, βερίκοκου και τζίντζερ. Στον ουρανίσκο είναι καλά δομημένο με βερίκοκο, ροδάκινο και φλούδα πορτοκαλιού αρχικά παρόντα. Όμως το κρασί προσφέρει επίσης ένα θαυμάσιο ανθικό χαρακτήρα και νότες τροπικών φρούτων, καλή φυσική οξύτητα και μια ευχάριστη φρουτώδη επίγευση. Δοκιμάστε το τώρα η και κατά τα επόμενα 1 έως δύο έτη με το ροδάκινο να γίνεται όλο και πιο εμφανές.
Τιμή: 9€
Βαθμολογία: 87/100
