Το πρώτο κοκτέιλ μπαρ στον κόσμο εμπνευσμένο από αρώματα

Το Ritz-Carlton στο Βερολίνο άνοιξε το πρώτο κοκτέιλ μπαρ στον κόσμο εμπνευσμένο από αρώματα που ενθαρρύνει τους επισκέπτες να ταιριάξουν το ποτό τους με το άρωμα τους.

Το Αρώματα ( Fragrances) στο The Ritz-Carlton στο Βερολίνο έχουν παρασκευάσει μια λίστα από 15 κοκτέιλ εμπνευσμένα από διάσημα αρώματα από τους  Armani, Jo Malone και Guerlain.

Το πνευματικό δημιούργημα είναι του διευθυντή του μπαρ Arnd Heissen και κατά την είσοδο στο μπαρ, οι επισκέπτες μπορούν να έχουν μια γεύση από 15 μυρωδιές και να επιλέξουν το αντίστοιχο κοκτέιλ που ταιριάζει με το αγαπημένο τους άρωμα.

Τα οινοπνευματώδη που χρησιμοποιούνται για να αναδημιουργήσουν τις μυρωδιές, όπως το Tanqueray Νο. Ten και το Zacapa 23, βρίσκονται δίπλα στα αρώματα, σε βάζα μαζί με τα άλλα συστατικά που χρησιμοποιούνται για να κάνουν τα κοκτέιλ, τα οποία είναι όλα στην τιμή των € 14.

Τα Earl Grey και Cucumber , εμπνευσμένα από το άρωμα Jo Malone, γίνεται με Earl Grey και εγχύεται με Don Julio Reposado, ροζ χυμό μήλου, τσάι γιασεμί και βανίλια, μέλι και σιρόπι αγγουριού.

Εν τω μεταξύ το Vaara, γίνεται με βάση την μυρωδιά του Penhaligon και συνδυάζει σαφράν που εγχύεται με Zacapa 23, Bulleit Bourbon, πουρέ αχλαδιού, ροδόνερο και μανόλια και σιρόπι φασολιών tonca.

“Στο Αρώματα, θέλουμε οι πελάτες μας όχι μόνο να απολαύσουν το ποτό τους, αλλά και να βιώσουν την εμπειρία», δήλωσε ο Heissen.

“Όταν επιλέγουν ένα κοκτέιλ, πρέπει να εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τις αισθήσεις τους, που απαιτεί θάρρος και περιέργεια», πρόσθεσε.

Εκτός από το άρωμα, ο Heissen δίνει επίσης ιδιαίτερη προσοχή στην παρουσίαση που στεγάζει τις δημιουργίες του σε οτιδήποτε, από μπουκάλια γάλα και σπίτια πουλιών μέχρι ψάθινα καλάθια.

“Το μπαρ δίνει έμφαση όχι μόνο στην μύτη και τον ουρανίσκο, αλλά και στο μάτι και το αυτί”, δήλωσε ο Heissen.

Τα σνακ που δημιουργήθηκαν ειδικά για να ταιριάζουν με τα cocktails προσφέρονται επίσης στο μπαρ, συμπεριλαμβανομένων αμυγδαλωτού βανίλιας και βατόμουρου ως συνδυασμός με το κοκτέιλ Signorina εμπνευσμένο από το άρωμα Salvatore Ferragamo, το οποίο διαθέτει γιασεμί και τριαντάφυλλο και εγχύεται με Tanqueray Νο. Ten , βανίλια και σιρόπι από πατσουλί .

Η συλλογή των 10 κορυφαίων κοκτέιλ εμπνευσμένα από αρώματα :

10: Honour by Amouage

Το Tanqueray Νο. Ten, το τριαντάφυλλο εγχύεται με βότκα Ketel One , Wandering Poet saké, φρέσκο ​​λεμόνι, κορίανδρο , ραβέντι νέκταρ και σιρόπι γιασεμιού.

9: Angelique Noirby Guerlain

Zacapa XO, σαμπάνια, γιασεμί, ρίζα αγγελικής, βανίλιας και περγαμόντο.

8: Nilang by Lalique

Βότκα Mandarin, ο λωτός εγχύεται με Cardhu, σακέ, λευκή σοκολάτα, γιασεμί, βανίλια και σιρόπι από πατσουλί.

7: Amour Nocturne by L’Artisan Parfumeur

Singleton Sunray, yuzu saké, γάλα, μέλι, αμύγδαλα, σύκο και σιρόπι βανίλιας.

6: Nuit Etoilée by Annick Goutal

Grand Marnier, Tanqueray Νο. Ten, σιρόπι αγγελικής, φρέσκο ​​λεμόνι, έλατο και σιρόπι δυόσμου.

5: Earl Grey and Cucumber by Jo Malone

Το Earl Grey εγχύεται με Don Julio Reposado, ροζ μήλο, τσάι γιασεμιού, βανίλια, μέλι και  σιρόπι αγγουριού.

4: Deliria by L’Artisan Parfumeur

Zacapa 23, ροζ μήλο, φρέσκο ​​λεμόνι, πικρό ουίσκι, βατόμουρο, βανίλια και σιρόπι  από γλυκό φοίνικα.

3: Signorina by Salvatore Ferragamo

Το γιασεμί και το τριαντάφυλλο εγχύεται με Tanqueray Νο. Ten, νέκταρ κόκκινης σταφίδας, φρέσκο ​​λεμόνι, ροζ πιπέρι, βανίλια και σιρόπι από πατσουλί.

2: Gourman Coquin by Guerlain

Zacapa 23, Talisker Storm, τσάι Lapsang Suchong, λευκή σοκολάτα, ροδόνερο και φρέσκο ​​λεμόνι.

1: Vaara by Penhaligon’s

Το Saffron εγχύεται με Zacapa 23, Bulleit Bourbon, πουρέ αχλαδιού, ροδόνερο, μανόλια, βανίλια,  μέλι και σιρόπι από φασόλια tonca και σανταλόξυλο.