Το πρώτο flight της χρονιάς…
Στο πρώτο mini flight για την καινούρια χρονιά, λόγω των ημερών, θεωρήθηκε απαραίτητη και η παρουσία δύο κομψών κυριών από την Καμπανία. Η ειδική έκδοση Andy Warhol της Dom Perignon 2002 και από την ίδια -κορυφαία για την Champagne- χρονιά, η ανεπανάληπτη Cristal.
Μια δυσεύρετη Νάουσα με εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής του cult παραγωγού Μαρκοβίτη και ένα από τα hot-shot κρασιά της οινοποιίας Τσάνταλη ήταν οι αντιπρόσωποι από την Ελλάδα.
Η Καλιφόρνια συμμετείχε με το ακόμα καλύτερο και από την προηγούμενη δοκιμή, το μεθυστικό Lytton Springs 2003, η Αυστραλία με ένα από τα πιο εκθαμβωτικά Shiraz που παράγει ο Νέος Κόσμος, ενώ ο Παλιός Κόσμος έδωσε δείγματα γραφής με το εκφραστικότατο Angelus, από τα ηδονιστικότερα brands της δεξιάς όχθης.
Ευχόμαστε να κυλήσει και η υπόλοιπη χρονιά κάπως έτσι.
(Γευσιγνωστικές σημειώσεις σε λίγο)
Τα κρασιά που δοκιμάστηκαν:
Dom Perignon 2002 Andy Warhol limited edition
CRISTAL Louis Roederer 2002
Νάουσα Πήγασος 2000
Syrah Tsantali 2007
Lytton Springs 2003 RIDGE
the Armagh 1999 Jim Barry
Angelus 2004