Το Playboy Club στο ντεμπούτο του με πύργους σαμπάνιας
Το Playboy Club στο Park Lane στο Λονδίνο ξεκίνησε με ένα μπαρόκ θέμα σερβιρίσματος, σερβίροντας σαμπάνια σε πύργους για £ 80.000.
Το πνευματικό τέκνο του Gerry Calabrese, γιού του μαέστρου των κοκτέιλ Salvatore Calabrese και ιδρυτή του Hoxton Gin, θα είναι το πρώτο μέρος στην πρωτεύουσα που θα φέρει πίσω την παράδοση των πύργων σαμπάνιας.
Οι “Πύργοι Champagne είναι μια vintage μορφή τέχνης που έχει δυστυχώς παραμεληθεί κατά τις τελευταίες δεκαετίες», αναφέρει ο Calabrese.
Με μία από τις πιο εκτεταμένες λίστες εκλεκτής σαμπάνιας στην Ευρώπη, οι επισκέπτες μπορούν να προ-παραγγείλουν τους πύργους που δημιουργήθηκαν από τα ρετρό Champagne coupes(ποτήρια) που λέγεται ότι είχαν σχεδιαστεί στο σχήμα του στήθους της Marie-Antoinette.
Οι πύργοι μπορούν να δημιουργηθούν από μία φιάλη magnum Salon του 1964 για £ 25.000, μια φιάλη Jeraboam της Veuve Clicquot Brut 1945 για £ 12.700, και ένα 15L Ναβουχοδονόσορα της Armand de Brignac για £ 80.000.
Στολισμένο με χρυσό, ρουμπίνι και πορφυρή βαφή,η θεατρική διακόσμηση του Μπαρόκ από το CID Interiors περιλαμβάνει καρέκλες Louis XIV, πολυελαίους και καθρέφτες αντίκες.
Το μενού κοκτέιλ εν τω μεταξύ, εστιάζει σε διαφορετικές παραλλαγές του Martini, το οποίο σερβίρεται είτε στα coupes ή σε υπογεγραμμένα “βάζα” του Calabrese .
Το μπαρ θα σερβίρει επίσης κρύα πιάτα από φρέσκα στρείδια, φρούτα της θάλασσας και χαβιάρι, μαζί με παιδικά επιδόρπια όπως γλειφιτζούρια, ντόνατς, και γλυκά.
