Τρίτη 12 Μαίου Νίκος Κοντοσώρος και Νίκος Τζούμας σε ένα Μοναδικό Wine & Dine στο Anassa restaurant

Μία και μοναδική ευκαιρία για ένα f&w matching την επόμενη Τρίτη 12 Μαίου στο Anassa restaurant.

Ο Νίκος Κοντοσώρος σεφ του ομώνυμου εστιατορίου στο Ξινό Νερό Φλώρινας και ο Νίκος Τζούμας του Anassa συναντιούνται στον ίδιο χώρο γι αυτή την βραδιά και μαγειρεύουν αντιπροσωπευτικά τους πιάτα
Οι δύο πολυβραβευμένοι σεφ από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της Νέας Ελληνικής κουζίνας, υπόσχονται μια αξέχαστη dinning εμπειρία.
Το δείπνο θα συνοδευτεί με κρασιά των οινοποιείων ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ & COSTA LAZARIDI

TO MENOY

Βελουτέ σπαράγγι
Σαμαρόπετρα Κυρ-Γιάννη

***
Φρέσκο Φιλέτο σκουμπρί με φινόκιο, ρόκα και βινεγκρέτ με σόγια, λάιμ και τζίντζερ
Αμέθυστος Sauvignon Blanc Domaine COSTA LAZARIDI

***

Ταρτάρ τόνου με ζελέ νερού ντομάτας, αβοκάντο, λάιμ λάδι με τσίλι
Domaine Costa Lazaridi Merlot ροζέ

***

Risotto μανιταριών
Καλή Ρίζα Κυρ-Γιάννη

***

Χοιρινό με κρούστα από κόκκινο πιπέρι και πουρέ γλυκοπατάτας
Κτήμα Κυρ-Γιάννη ερυθρό

***

Δροσερή σούπα φρούτων με βασιλικό φρέσκια βανίλια, λάιμ και σορμπέ ροδάκινο
Methexis Μοσχάτο Domaine COSTA LAZARIDI

Θέσεις περιορισμένες
Τιμή Μενού με τα κρασιά των κτημάτων ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ & COSTA LAZARIDI 37€
Anassa Θεμιστοκλή Σοφούλη 26, Θεσσαλονίκη
Τηλέφωνο κρατήσεων 2311 821360