Τσικουδιά – Ένα δικό μας προϊόν που θέλει προστασία
Εκδήλωση με θέμα: «Τσικουδιά – Ένα δικό μας προϊόν που θέλει προστασία!», θα πραγματοποιηθεί σήμερα Δευτέρα 11 Μαρτίου στις 19.00, στην αίθουσα της συνεταιριστικής τράπεζας Χανίων.
Η εκδήλωση διοργανώνεται από το Περιφερειακό Τμήμα Κρήτης της Ένωσης Ελλήνων Χημικών, στα πλαίσια της Πανελλήνιας ημέρας της Χημείας.
Ομιλητές:
Ιωάννης Μ. Γαλανάκης
Χημικός Μηχανικός, Χημικά & Οινολογικά Εργαστήρια Γαλανάκη
“Το νομικό πλαίσιο για την παραγωγή, αποθήκευση και διάθεση της Τσικουδιάς και του Ρακόμελου”
Δημήτρης Μπεχτσούδης
Φυσικός, Καθηγητής Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης
” Από την Χημεία του έρωτα και των δακρύων στην χημεία του… “καζανιού” της ρακής!”
γιατί όπως λέγεται στην Κρήτη “ΟΠΟΙΑ ΑΣΘΕΝΕΙΑ ΔΕΝ ΘΕΡΑΠΕΥΕΤΑΙ ΜΕ ΤΣΙΚΟΥΔΙΑ ΕΙΝΑΙ ΣΟΒΑΡΗ”
Θα ακολουθήσει συζήτηση αλλά και κέρασμα από ποτοποιούς της Κρήτης