Τρίτη 22 Μαρτίου: To Abovo Restaurant συναντά το Κτήμα Τέχνη Οίνου

To εστιατόριο Abovo συναντά το Κτήμα Τέχνη Οίνου και παρουσιάζει ένα δείπνο εμπνευσμένο από τους αμπελώνες της Δράμας. Ο σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου επενδύει σε ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα και σε συνεργασία με το δημοσιογράφο οίνου και sommelier Βασίλη Γαλανό κάνουν το pairing σε μία γαστρονομική εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη.

menu

Κριθαράκι σαν καρμπονάρα με καλαμάρι και γραβιέρα κρήτης
ΤΕΧΝΗ ΑΛΥΠΙΑΣ ΛΕΥΚΟ

Μπριαμάκι λαχανικών με παγωτό κόκκινης πιπεριάς και spicy γαρίδες
ΤΕΧΝΗ ΑΛΥΠΙΑΣ ΡΟΖΕ

Σουπιά σε λευκό σαγανάκι με μανταρίνι και φουντούκι
ΗΔΥΣΜΑ ΔΡΥΟΣ CHARDONNAY

Χταπόδι σαν χουνκιάρ με μελιτζάνα,ντομάτα και γιαούρτι με πάπρικα
ΤΕΧΝΗ ΑΛΥΠΙΑΣ ΕΡΥΘΡΟ

Κύλινδρος απο bitter σοκολάτα guanaja με αλμυρή καραμέλα
WINETAIL ME ΗΔΥΣΜΑ ΔΡΥΟΣ SYRAH

TIMH KAT` ATOMO 40 ΕΥΡΩ

Κρατήσεις: 210 3388838
Τσακάλωφ, 18 Κολωνάκι